Welkom


Instagram


Recente artikelen



Geplaatst op 24 juni 2017

Geplaatst op 22 juni 2017

Geplaatst op 14 juni 2017

Geplaatst op 12 juni 2017

Geplaatst op 6 juni 2017

Geplaatst op 29 mei 2017

Geplaatst op 18 mei 2017

3x Tapas recepten

tapas recpeten

Tapas recepten wist ik vrij weinig van tot twee weken geleden. Ik had het vrijgezellenfeest van mijn schoonzusje. We gingen met z’n alle een tapasworkshop doen! Het was echt super leuk! En heeeel erg lekker! Ik raakte helemaal geïnspireerd en wilde jullie de inspiratie niet onthouden. Daarom deel ik 3 tapasrecepten met jullie geïnspireerd op de workshop die ik heb gehad! Sommige heb ik een beetje een eigen twist aan gegeven.

3x tapas recepten- 3 kwartier 

Tapas recepten

Allbondiga’s
gehaktballetjes in tomatensaus

tapas recepten

Dit heb je nodig:

  • 200gr gehakt
  • 1 ei
  • 1 handje paneermeel
  • Handje basilicum (of gedroogd)
  • Handje peterselie (of gedroogd)
  • Snufje chilipeper
  • Zout naar smaak
  • 500ml gezeefde tomaten
  • 1 ui
  • 1 teentje knoflook

tapas recepten

Zo doe je het:

  1. Snijd de knoflook en ui in kleine stukjes.
  2. Doe het gehakt in een kom en doe de helft van de peterselie, basilicum bij het gehakt. Voeg ook de ui, zout, knoflook, ei en paneermeel toe. Kneed het door elkaar en maak er balletjes van
  3. Bak de balletjes bruin in de pan.
  4. Doe de gezeefde tomaten, de rest van de peterselie en basilicum en 1 glaswater erbij.
  5. Laat de balletjes gaar stoven in de saus.

Gevulde champignons
tapas recpeten

Dit heb je nodig:

  • 1 bakje champignons
  • ¼ paprika
  • Halve ui
  • Kwart chorizo
  • Parmezaanse kaas
  • 1 teen knoflook

tapas recepten

Zo doe je het:

  1. Verwarm de oven voor op 200 graden en hol de champignons uit
  2. Snijd de chorizo, knoflook, paprika en ui in hele kleine stukjes
  3. Bak het chorizomengsel met peper aan in de pan,.
  4. Vul de champignons met het mengsel
  5. Eindig met wat parmezaansekaas en bak de champignons in 15 minuten gaar.

 

Spaanse kipspiesjes

 tapas recepten

Dit heb je nodig:

  • 200 gram kipfilet
  • 1tl gerookte paprikapoeder
  • 1tl korianderpoeder
  • 1tl komijnpoeder
  • 1/2tl chilipoeder
  • 3eetlepels olijfolie

tapas recepten

Zo doe je het:

  • Verwarm de oven voor op 200 graden.
  • Snijd de kipfilet in blokjes.
  • Doe de kruiden met de olijfolie en kip in een kom.
  • Rijg de kip aan de stokjes.
  • Doe de kipfilet 10 minuten in de oven.

Nou dat waren mijn 3 favoriete tapas recepten. Natuurlijk kan je ze ook gewoon op een feestje serveren. Heel lekker!
Wat is jouw favoriete tapashapje?

Eetsmakelijk <3

 

Geef een reactie

Your email address will not be published. Required fields are marked *