Barbecue chicken pizza
Toen de BBQ chicken pizza net in de winkel kwam koos ik deze elke keer weer als we pizza gingen eten. Sowieso ben ik gek op kip en is een pizza met bbqsaus lekker een keer wat anders. Vorige week toen wij pizza gingen eten besloot ik zelf pizza te maken. We kozen voor de BBQ chicken pizza! Je hebt de pizza heel makkelijk gemaakt en het is zo zo zooooo lekker!!
Voor 2 personen- 30 minuten
BBQ chicken pizza
Dit heb je nodig:
5 eetlepels barbecue saus (zorg voor een barbecuesaus met een echte barbecue smaak)
1 grote kipfilet
1 rode ui
1 groene paprika
2 handen mais
1 kant en klare rol deeg
150 gram geraspte kaas
1 bol mozzarella
Zo doe je het:
- Verwarm de oven voor op 200 graden.
- Snijd de kip in blokjes en bak deze gaar in de pan. Bak de kip niet de lang, de pizza gaat ook nog in de oven en dan wordt de kip droog.
- Snijd de ui, paprika en mozzarella.
- Rol het deeg uit en besmeer het deeg met barbecuesaus.
- Verdeel dan de kip, ui, paprika en mozzarella over de pizza. Eindig met de geraspte kaas.
- Doe de barbecue chicken pizza 10-15 minuten in de oven. De pizza is klaar als de deegrandjes goudbruin zijn. Easy peasy hè?