Aardappeltjes uit de oven zijn hier zeker favoriet. Vooral omdat je er weinig omkijken naar hebt en het niet lang duurt. In de supermarkt zijn een heleboel soorten aardappeltjes te krijgen. Zo ook BBQ aardappeltjes. De BBQ aardappeltjes waren altijd mijn favoriet, dus tijd om het zelf eens te proberen! Het is heel makkelijk, je hebt heel weinig nodig en je hebt er weinig omkijken naar.

Voor 2 personen – 30 minuten 

BBQ aardappeltjes

Dit heb je nodig: 
3-4 eetlepels olijfolie
300 gram ongeschilde kleine aarappeltjes
zout naar smaak
1 volle tl gerookte paprikapoeder

Zo doe je het: 

1.  Verwarm de oven voor op 200 graden
2. Was de aardappeltjes goed onder de kraan.
3.  Snijd de aardappeltjes in partjes. Dat doe je door ze eerst door midden te snijden in de lengte, en dan dat weer in plaktjes te snijden.
4. Droog de aardappeltjes dan met een thee doek of met een keukenrolletje 1 voor 1 af. Dit doe je om de aardappeltjes zo knapperig mogelijk te krijgen. Als ze nat zijn worden ze heel sompig in de oven.
5. Doe de aardappeltjes in een kom en doe de kruiden en de olijfolie bij de aardappeltjes. Roer dit allemaal goed door.
6. Verdeel de aardappeltjes op een rooster. Zorg er voor dat de aardappeltjes elkaar niet raken op het rooster. Ook dit is nodig om de aardappeltjes zo knapperig mogelijk te krijgen.
7. Bak de  BBQ aardappeltjes zo een 20-30 minuten in de oven. Roer af en toe om.

Eetsmakelijk<3