Welkom


Instagram


Recente artikelen



Geplaatst op 21 augustus 2017

Geplaatst op 14 augustus 2017

Geplaatst op 7 augustus 2017

Geplaatst op 4 augustus 2017

Geplaatst op 1 augustus 2017

Geplaatst op 15 juli 2017

Geplaatst op 13 juli 2017

Bladerdeeghapjes

Bladerdeeghapjes

Tijd voor heerlijke bladerdeeghapjes. Deze bladerdeeg hapjes zijn helemaal in sinterklaasstyle en dat kan je zien, omdat het op een cadeautje lijkt. Zijn ze niet ongelofelijk schattig? En om het toch toepasselijker te maken heb ik er een spaanse vulling in gedaan. Natuurijk kan je ook gewoon voor een gehakt vulling kiezen, en is dit ook een heel leuk hapje voor op je verjaardag.

Voor 10 hapjes – 30 minuten 

Bladerdeeghapjes

Dit heb je nodig: 

  • 6 bladerdeegplakjes
  • een kwart chorizoworst
  • een kwart groene paprika
  • een halve ui
  • 1 ei
  • 1 teentje knoflook
  • peper

Bladerdeeghapjes

Zo doe je het: 

  1.  verwarm de oven voor op 200 graden en laat 6 bladerdeegplakjes ontdooien.
  2. snijd de chorizo, paprika, knoflook en ui in hele kleine stukjes.
  3. Bak dit 3 minuten aan in een droge koekenpan  met wat peper en zet dit even apart.
  4.  Als het bladerdeeg ontdooit is snijd je 5 van de 6 plakjes over de lengte doormidden.
  5. Leg in het midden van het plakje een beetje vulling en vouw het bladerdeeg dubbel.
  6. druk de randjes aan met een vork zodat deze goed dicht zitten en niet in de oven open springen.
  7. Bestrijk de pakketjes met een losgeklopt ei.
  8.  Als het goed is heb je nu nog 1 bladerdeeg plakje over. Deze gebruik je om het strikje te maken. Snijd het plakje bladerdeeg in hele dunne banen.
  9. Maak eerst op de bladerdeegpakketjes een kruis.
  10. Pak dan weer een dunne strook, halveer deze en maak er lusjes van. druk dit goed aan op het bladerdeeg. Bestrijk nu nogmaals met ei en bak de bladerdeegpakketjes in de oven voor ongeveer 15 minuten.

Bladerdaaghapjes

Bladerdeeghapjes

bladerdeeg hapjes

Bladerdeeghapjes

Bladerdeeghapjes

Bladerdeeghapjes

 

Eetsmakelijk

 

Geef een reactie

Your email address will not be published. Required fields are marked *