Welkom


Instagram


Recente artikelen



Geplaatst op 26 februari 2018

Geplaatst op 20 februari 2018

Geplaatst op 8 februari 2018

Geplaatst op 5 februari 2018

Geplaatst op 3 januari 2018

Geplaatst op 30 september 2017

Geplaatst op 28 september 2017

Bladerdeegrolletjes

Bladerdeeg rolletjes

Ik weet niet of je het herkent dat je soms van alles in de koelkast hebt liggen wat over is? Nou, dat overkwam mij dus deze week, en aangezien ik er een hekel aan heb om dingen weg te gooien en ik een ontzettende honger had maakte ik deze bladerdeegrolletjes. Het is eigenlijk heel simpel, maar echt heel lekker! Ideaal voor als je zin hebt in een hartige snack ‘s avonds of als lekkere broodjes bij de soep. Ik laat stap voor stap zien hoe je deze bladerdeegrolletjes maakt.

Voor 4 rolletjes- 20 minuten

Bladerdeegrolletjes

Dit heb je nodig: 

  • 3 plakjes bladerdeeg
  • 4 zongedroogde tomaatjes
  • 3 plakjes rauwe ham
  • 3 tl pesto
  • halve rode ui
  • flinke hand geraspte kaas
  • 1 Ei, room of (koffie)melk om te bestrijken

Bladerdeeg rolletjes

Zo doe je het: 

  1. Laat de bladerdeegplakjes even ontdooien. Verwarm de oven voor op 200 graden.
  2. Snijd de zongedroogde tomaten in kleine stukjes. Snijd ook de halve rode ui in halve ringetjes.
  3. Pak een grote snijplank en haal de velletjes van het bladerdeeg af. Leg de plakkant naar boven. Maak nu de bladerdeeg plakjes aan elkaar. Dat doe je door een klein randje van het bladerdeegplakje over een ander bladerdeegplakje te leggen en dit goed aan te duwen zodat het 1 geheel wordt.
  4. Besmeer dit in z’n geheel met pesto. Leg dan de ham, uien, zongedroogde tomaten en geraspte kaas over het bladerdeeg heen.
  5. Rol het geheel nu op.
  6. Snijd hier plakjes van en leg dit op een rooster bekleed met bakpapier. Je hebt nu bladerdeegrolletjes.
  7. Besmeer alle bladerdeegrolletjes goed met ei (of een van de andere gekozen alternatieven) neem ook goed de randjes mee.
  8. Zet het nu voor ongeveer 10-15 minuten in de oven tot de bladerdeegrolletjes gaar zijn.

Bladerdeeg rolletjes

Bladerdeeg rolletjes

Bladerdeegrolletjes

Bladerdeeg rolletjes

Eetsmakelijk <3

 

 

Geef een reactie

Your email address will not be published. Required fields are marked *