8 februari, 2018
Annemieke
0
Lastig om voor dit gerecht een naam te verzinnen. We eten dit al jaren, het is officieel een recept van mijn schoonzusje. Ik deel het met jullie omdat het zo lekker is en best makkelijk. De wraps met knoflook kip bevat veel knoflook, tortilla chips en cherrytomaatjes.
30 september, 2017
Annemieke
3
Paella ken ik nog van vroeger als wij op vakantie in Spanje waren. Ik weet nog dat er dan reclame borden buiten de restaurants stonden, waarop je een bord met rijst en heel veeel zeedieren zag staan (het puntje waarbij ik dan ook volledig afhaak). Tegenwoordig wordt vegetarisch eten steeds normaler en zie je ook steeds vaker groente paella. Ik maakte deze groente paella dus zonder vlees of vis, maar je kan dat natuurlijk wel toevoegen!
28 september, 2017
Annemieke
0
Een Grieks restaurant bij je in huis halen?! Dat gaat heel makkelijk met deze gyrosschotel, het is wel eventjes een klein werkje maar het is zo lekker! Heerlijk voor in het weekend en ook heel erg geschikt voor als er mensen mee komen eten. Wij eten dit weleens op zaterdag. Zo lekker. Ook maak ik er zelf flatbread bij. flatbread is een soort van Griekse pita, zoals je die ook in Griekenland krijgt.
17 september, 2017
Annemieke
1
Risotto is een van mijn favoriete recepten. Vooral risotto met paddenstoelen. Zo lekker! Ik bedenk vaak een variant, en deze kip kerrie risotto vond ik zo lekker dat ik het echt even op de blog moest delen! Risotto klinkt altijd best wel lastig, maar weet je?! Het kan echt bijna niet mis gaan als je er maar goed bij blijft.
15 september, 2017
Annemieke
1
uhh nee…deze shoarma tosti is niet heel gezond haha. Wel heel erg lekker. wij eten dit wel eens op dagen dat we echt geen tijd hebben om eten te maken, of echt helemaal geen zin hebben om eten te maken. Het is een lekkere vervanging voor een luxe broodje shoarma, maar dan met turksbrood. Ik vind turksbrood echt heel erg lekker. Je kan zelf kijken wat je er nog bij op wil doen.
21 augustus, 2017
Annemieke
0
Deze Mexicaanse groente curry is echt ontzettend lekker! Er gaat geen vlees in het gerecht, wel pompoen ( ik moet toegeven dat ik in mijn hele leven nog nooit pompoen ergens doorheen heb gedaan. Behalve door de soep dan). Hoewel een curry met pompoen misschien meer iets is voor de herfst, kon ik het toch niet laten om het alvast te maken, en met succes. Dit is echt heerlijk! Ik garneer met tortilla chips voor een krokante bite.
14 augustus, 2017
Annemieke
0
Ik maakte al eens kofte in tomatensaus, deze maakte ik na van knorr. Nu is het tijd voor kip kofte! En hoe lekker ziet dit eruit?! Je hoeft tijdens het maken van de kip het niet persee op een stokje te doen hoor (wel voor de bbq), ik vond het er wel leuk uitzien om het wel te doen. Je kan de spiesjes los maken bij het eten maar ik maakte er een wrap van met een frisse knoflook muntsaus.
4 augustus, 2017
Annemieke
0
Dat het wat rustiger is dan normaal heb je al gezien, dat komt omdat ik vakantie heb!
1 augustus, 2017
Annemieke
2
Ik weet nog dat die bakjes boursin cuisine (no spon) in de winkel kwamen en ik geen idee had wat je er mee moest. Tegenwoordig koop ik het regelmatig en verwerk ik het in pasta en ovenschotels. De pasta met boursin en kip is mijn favoriete recept. Wel vind ik dat je er zelf nog kruiden aan toe moet voegen omdat er te weinig smaak zit aan het potje (vind ik).
15 juli, 2017
Annemieke
0
Boodschappen moet iedereen doen, en iedereen heeft zijn eigen routine. Ook ik. Ik doe meteen een confession: ik heb een vreselijke hekel aan boodschappen doen. Ik doe vaak boodschappen op vrijdag, of op zaterdag en het is dan zo ontzettend druk in de supermarkt (en daar kan ik dus niet zo goed tegen, mijn beperking). Een ander moment komt niet uit, dus wij zijn op deze dagen aangewezen (oke,, klaaag klaag). Heel af en toe bestel ik dus boodschappen online (no spon) en dat vind ik echt awesome! Maar ik voel mij ook vaak een beetje lui als ik dat doe, en je betaald wel 2 a 3 euro extra voor het bestellen, wat dan eigenlijk best zonde is! Oke, de inleiding is lang genoeg: hier mijn boodschappen routine.
13 juli, 2017
Annemieke
0
Het is zomer (soort van dan) en dus saladetijd! Ik maakte een salade met gerookte kip en ananas. Ik verwerk heel weinig fruit in combinatie met ‘warm’ eten, maar in salade’s kan ik het wel waarderen. Het is namelijk echt heerlijk fris! De salade is heel makkelijk gemaakt, serveer maar met wat gebakken aardappeltjes, of pasta.
10 juli, 2017
Annemieke
0
Ik ben de laatste tijd helemaal gek op kaas. Ik eet het overal op en tussen. Zo lekker. Kip parmezaan staat al een tijdje op mijn lijstje, eindelijk kwam ik er aan toe. Het is een makkelijk receptje, maar kost wel wat meer tijd. Wel geef ik nog wat tips hoe je er minder lang over kan doen. Ik at de kip parmezaan met wat gekookte pasta, tomatensaus en rucola.
8 juli, 2017
Annemieke
3
Vanaf vandaag komt er op zaterdag altijd een persoonlijk artikel online. Dit kan over van alles gaan. Meestal food gerelateerd maar soms ook meer lifestyle. Het eerste artikel is een kijkje in de keuken.
4 juli, 2017
Annemieke
0
Mooi he? al die kleurtjes op je bord. Deze burrito bowl had ik letterlijk binnen 20 minuten op tafel staan. Het is heel makkelijk en heel lekker omdat je zelf kan kiezen wat je in welke hoeveelheid in je mond stopt! De burrito bowl is dan ook helemaal hot! Je zou het voor de grap eens op pinterest moeten opzoeken, er komen je duizenden foto’s om de oren vliegen.
24 juni, 2017
Annemieke
0
Kapsalon ben ik echt dol op, en ik maak het thuis regelmatig in het weekend. Meestal eten wij de kapsalon met kipshoarma maar aangezien wij 2x in de week geen vees eten bedacht ik een versie zonder vlees. Een vega kapsalon dus. Je kan het maken met vegashoarma, ik maakte het met falaffelballetjes. Heel erg lekker! Deze vega kapsalon is een prima vervanging voor de vleesvariant.
14 juni, 2017
Annemieke
0
Ik zag Gnochhi vroeger al in de winkel liggen en het leek mij helemaal niets, van die gekke gedroogde melige balletjes. Toch heb ik het een keer geprobeerd en vond ik het dus echt super lekker. Het is een combinatie tussen pasta en aardappel. In de zomer eet ik het vaak in een salade maar deze keer maak ik gnocchi met tomatensaus. Ik heb er een vega gerechtje van gemaakt, maar je kan er gehakt of kip aan toevoegen hoor.
12 juni, 2017
Annemieke
0
Vorig jaar maakte ik al eens gyrossalade. Dit was heel erg makkelijk en lekker en heerlijk geschikt voor in de zomer. Nu is het tijd voor shoarma in plaats van gyros. De shoarmasalade is echt heel erg lekker en verantwoord en daar ben ik heel blij mee! Ik maak de shoarma salade met kip, maar je kan de salade ook maken met kant en klare shoarma uit de supermarkt, dat is nog makkelijker! Je kan de shoarmasalade zo eten met wat gebakken aardappeltjes. Maar je kan de shoarma salade ook in een pitabroodje of wrap eten.
6 juni, 2017
Annemieke
3
Als je dol bent op Chinees eten is dit zeker een gerechtje wat je gaat bevallen. Hoe chill is het als je het gewoon lekker makkelijk thuis kan maken. Deze kip ketjap maak je binnen mum van tijd thuis en is zo ontzettend lekker. Ik heb het gerechtje al 3 keer gemaakt sinds ik het 1,5 maand geleden voor het eerst maakte.
29 mei, 2017
Annemieke
3
Caprese is denk ik de meest bekende combinatie die er bestaat. Tomaat, mozzarella en basilicum. Elke menu kaart heeft wel iets met caprese, en terecht! Het is echt wel een hele lekkere combinatie. Tijd om er een paprika mee te vullen. Lekker en gezond! Je kan de gevulde paprika caprese eten met wat rijst, maar gebakken krieltjes kan ook.
18 mei, 2017
Annemieke
2
Deze carpaccio pastasalade past ideaal bij dit weer. Het is nu namelijk lekker warm, en waarschijnlijk herken je het wel dat je dan absoluut geen zin hebt om boven het fornuis te hangen. Ook heb ik dan eerlijk gezegd helemaal geen zin in warm eten, want daar krijg je het dan nog weer warmer van. Deze salade maak je echt in een mum van tijd en je hebt weinig fornuis nodig!
