Welkom


Instagram


Recente artikelen



Geplaatst op 8 februari 2018

Geplaatst op 5 februari 2018

Geplaatst op 3 januari 2018

Geplaatst op 30 september 2017

Geplaatst op 28 september 2017

Geplaatst op 17 september 2017

Geplaatst op 15 september 2017

Chocolate chip cookies met Nutella

Chocolate chip cookies met Nutella

Hou je van Nutella? Dan gaan deze koekjes zeeer goed in de smaak vallen! Dit zijn chocolate chip cookies met Nutella. Heerlijk!  De Nutella komt in het midden van het koekje en smelt in de oven. Dat betekent dat als je het koekje nog een beetje warm eet, de Nutella nog vloeibaar is.
Word je daar niet blij van? Deze cookies zijn makkelijk er snel te maken. Deze cookies konden bij mij na 20 minuten al de oven in. Ideaal voor als je snel en lekkere cookies wil bakken.

Voor 6 grote chocolate chip cookies met Nutella:

  • 50 gram kristalsuiker
  • 50 gram roomboter op kamertemp.
  • 1 theelepel vanille extract
  • 120 gram bloem
  • 75 gram chocolate chips
  • 6 flinke tl Nutella
  • 2 tl bakpoeder
  • 1 ei


Zo doe je het: 

  1. Doe de boter en de suiker in de kom en klop dit even met een garde of  mixer tot je 1 geheel hebt. Verwarm de oven voor op  180 graden.
  2. Doe dan het ei en de vanille extract erbij.
  3. Doe de bloem in een andere kom en meng dit even met de bakpoeder. Spatel het nu door het boter/suiker/ei massa.
  4. Kneed het nu met je handen. Plakt het erg aan je handen? Doe dan wat meer bloem bij het deeg tot het niet meer plakt. Dan zijn de verhoudingen precies goed. Voeg niet in 1 keer teveel bloem toe. Dan worden de cookies droog.
  5. Verdeel dan ook de chocolate chips door het deeg.
  6. Maak nu koekjes van het deeg. Pak een stukje deeg en maak het plat op je hand. Doe nu aan de binnenkant van het deeg een flinke theelepel Nutella. Vouw nu alle randjes van het deeg over het midden heen, zodat de Nutella kern goed bedekt is met deeg.
  7. Leg het chocolate chip cookie op de bakplaat. Herhaal deze stap tot het deeg op is.
  8. Bak de koekjes in de oven voor ongeveer 10-15 minuten.

 

Chocolate chip cookies met Nutella

Eetsmakelijk<3

2 reacties



Geef een reactie

Your email address will not be published. Required fields are marked *