Voor de tweede keer plaats ik nu een recept voor maximaal €4. Vandaag maak ik Griekse wraps met yoghurtsaus! Heerlijk. makkelijk en goedkoop:). Best bizar wat je allemaal kan maken voor maar €4. Nooit eerder bij stil gestaan dat het zo makkelijk en lekker kan. Ik ben voor de boodschappen van dit gerecht bij de Lidl en Jumbo geweest. Benieuwd welke regels ik hanteer bij het maken van een budgetmaaltijd? Kijk dan even bij de kipkerrie post.

Dit heb je nodig voor 2 personen:
270 gram gehakt (€ 1,60 Jumbo)
Griekse yoghurt (€ 0,35 Jumbo)
ui (€ 0,24 Jumbo)
tomatenpuree (0.08 Jumbo)
Wraps (€0.99 Lidl)
Sla (€ 0.60 Lidl)
Overige ingrediënten
Gyros kruiden (Ik maak deze altijd zelf)
2 teentjes knoflook
Zout & peper
3 tl Bieslook (of peterselie)
Dit gerecht kost € 3,87 

Heb je nou meer ingrediënten in de koelkast die nog over zijn? Doe dit er dan bij! Wraps eten is altijd een goede manier om van restjes af te komen.

Zo doe je het:
1. Snijd het uitje fijn.
2. Bak het gehakt rul en doe het uitje erbij.
3. Doe dan ook de tomatenpuree erbij en laat even meebakken.
4. Doe dan ook de kaneel, oregano, komijn, paprikapoeder + zout en peper erbij.
4. Maak vervolgens de saus. Doe het bakje yoghurt in een kom.
5. Snijd de teentjes knoflook fijn en doe dit bij de yoghurt, doe de bieslook, zout en peper bij de yoghurt eventjes mengen en klaar.
6. Doe wat gehakt op de wrap, doe er sla bovenop en wat van de saus. Heerlijk.

Eetsmakelijk <3