Welkom


Instagram


Recente artikelen



Geplaatst op 26 februari 2018

Geplaatst op 20 februari 2018

Geplaatst op 8 februari 2018

Geplaatst op 5 februari 2018

Geplaatst op 3 januari 2018

Geplaatst op 30 september 2017

Geplaatst op 28 september 2017

Kip piri piri

kip piri piri
Ik ken kip piri piri van de knorr wereldgerechten.  Heel erg lekker, maar dat kan je echt zo makkelijk zelf maken! Dat ik er besloot een blogpost over te schrijven. Ik maakte het thuis zelf en voor je het weet staat het gerechtje op tafel! Dit ideaal voor als je echt geen zin hebt om te koken, maar iets gezonds op tafel wil zetten. Serveer er nog een makkelijke en lekkere frisse salade bij en je hebt een heerlijke maaltijd op tafel gezet!

Voor 2-3 personen kip piri piri- 30 minuten 

Kip piri piri

Dit heb je nodig:

  • 200 gram kip
  • een halve rode, groene en gele paprika
  • 1 ui
  • 2 handen diepvries sperziebonen
  • 2 tenen knoflook
  • 150 gram champignons
  • gele rijst
    voor het kruidenmengsel:
  • 2 tl cayennepeper
  • 2tl gerookte paprikapoeder
  • 1tl tijm
  • 2tl korianderpoeder
  • 1 tl uienpoeder
  • zout naar smaak

kip piri piri

Zo doe je het:

  1. Bak de kip met een beetje olijfolie gaar in een pan.
  2. Doe er 2 teentjes knoflook bij en laat even meebakken.
  3. meng in een bakje alle kruiden goed door elkaar en doe dit met een scheutje water bij de kip. Laat 2 minuten bakken.
  4. Doe de rest van de gesneden groentes en de sperziebonen bij de kip piri piri. Laat de groenten gaar worden. Doe er eventueel nog een scheutje water bij om te voorkomen dat het te droog wordt.
  5. kook ondertussen ook de rijst gaar.
  6.  Dan kan je alles al opscheppen! Serveer de kip piri piri eventueel met een lekkere frisse salade!

kip piri piri

kip piri piri

kip piri piri

Eetsmakelijk<3

Geef een reactie

Your email address will not be published. Required fields are marked *