Makkelijke pasta
Het is weer zondag en dus tijd voor video. Ik ben altijd dol op deze makkelijke pasta. Vooral op de maandag als ik tot laat werk, vaak ‘s avonds weer weg moet en dan ook nog even rustig wil zitten. Deze makkelijke pasta maak je in 1 pan. Ja echt! Je hebt geen extra pan nodig om de pasta in te koken, het enige dat vies wordt is een snijplankje en 1 pan (oke en ook een mes) en dat was het dan!
Voor 3 personen – 30 minuten
Makkelijke pasta
Dit heb je nodig:
- 200 gram pasta (naar keuze)
- 1 ui
- 2 tenen knoflook
- 1 eetlepel crème fraîche
- 500 ml bouillon
- 250 gram champignons
- 1 prei
- 1 tomaat
- handje peterselie
- peper en zout
- 1 grote kipfilet
- Optioneel maar echt een aanrader: parmezaanse kaas
- (wat ook erg lekker is, is voor de bouillon 1 glas droge witte wijn toe te voegen. Geeft heeeel veel extra smaak).
Zo doe je het:
Bekijk de video voor de bereidingswijze.
Annemieke, dit is inderdaad een supermakkelijk receptje …. ik heb je advies over de opties opgevolgd. De wijn en parmezaanse kaas zijn in mijn ogen echt een must, die maken het gerecht af.
Het was echt genieten!