Oreo taart
Ja, wat moet ik hier nou over vertellen. De oreo taart. Ik denk dat je gewoon niet weet wat je overkomt als je dit gemaakt hebt en aan het opeten bent! Dit is gewoon echt echt echt echt zoooo lekker! Oreo’s op zich zijn altijd al heerlijk maar deze oreo taart met aardbeien, oreo’s en chocola overtreft gewoon alles. Dit moet gewoon op je bucketlist! Kijk de oreo taart ook shinen op de foto. Ik laat stap voor stap zien hoe je deze oreo taart maakt. Ben je op dieet? Klik dit artikel dan snel weer weg en doe alsof je dit nooit hebt gelezen;).
1 oreo taart – 6 uur inclusief wachttijd
Oreo taart
Dit heb je nodig:
- 3 rollen oreo’s
- 100 gram gesmolten boter
- 100 gram pure chocola
- 500 ml slagroom
- 200 gram aardbeien
- 2 zakjes vanillesuiker
- 250 gr marscapone
- Eventueel wat poedersuiker voor garnering
Zo doe je het:
Doe 1,5 rol oreo’s in een keukenmachine of hakmolen. Zorg ervoor dat de oreo’s helemaal fijn gemalen worden zodat je bijna een poeder krijgt. Doe hier de gesmolten boter bij en roer het goed door. Druk het oreo mengsel op de bodem van de taartvorm. Bedek de bodem met wat plasticfolie en zet het in de koelkast voor ongeveer 30 minuten.
Maak de aardbeien schoon en verwijder de kroontjes. Snijd de aardbeien in plakjes en zet deze even weg. Klop de marscapone even los. Klop de slagroom op en doe 250 gram van de slagroom bij de marscapone. Smelt dan de chocola au bain marie. Doe het slagroom marscapone mengsel meteen door de chocola en roer het goed door met een garde. Dit moet snel gebeuren anders mengt de chocola niet meer goed. Na kort roeren is het klaar. Breek nog drie kwart pakje oreo’s in kleine stukjes en doe dit door het chocolade marscapone mengsel heen.
Haal de taartbodem uit de koelkast en verdeel de aardbeienplakjes over de bodem.
Doe daaroverheen het oreo marscapone mengsel en doe daaroverheen de rest van de slagroom. Breek nog wat oreokoekjes door midden en steek dit in de slagroom. Garneer eventueel met nog wat poedersuiker. Laat de taart nu minstens 4 uur opstijven.
Eetsmakelijk<3
Ik ga hem zo maken . Ben benieuwd
Leuk! Is het gelukt?
De vanille suiker wordt niet in het recept beschreven wel heeerlijk!
moet ie niet in de oven??
Nee hoor, geen oven nodig. Hij moet in de koelkast:)
ik heb hem net gemaakt voor morgen avond. ben benieuwd 😉
hallo
ik wil hem van het weekend maken voor mijn verjaardag, maar is hij toevoegingen vrij? en zonder E nummers?
graag hoor ik graag van jullie
MVG. sanne
moet je dat witte spul in de oreo niet van de koekjes scheiden voor de bodem want dat staat wel bij andere taarten
Nee hoor dat is helemaal niet nodig:) Gek genoeg als je de koekjes in de staafmixer doet, zie je niets meer van de witte vulling.
De kids waren helemaal happy toen ik zei dat ik de oreo taart ging maken! Hij staat in de koelkast, ben benieuwd! Nu de bokkenpootjestaart maken…..
Leuk!! Is het allemaal gelukt?
Helaas, wij vonden hem thuis niet zo lekker…
Ooh wat jammer zeg! Maar dat kan natuurlij
k.
Zou het ook gaan met witte chocolade?
hmm..durf ik niet te zeggen, kan het wel proberen. Witte chocolade smelt altijd wat lastiger.
Ik ga het morgen proberen….
Vervang de aardbeien door frambose omdat iemand een allergie heeft voor aardbeien
hoi,
ik heb hem al een paar x gemaakt en hij is supperrrrr lekker
Hey! leuk om te horen! thnx!
Hoe groot is de vorm die je gebruikt hebt?
Kun je deze taart ook een dag van tevoren maken? Zakt de slagroom dan niet in de volgende dag?
Is het beter om ook nog slagroomversteviger te gebruiken? Of is de mascarpone voldoende?
Anders wordt het nachtwerk, heb em voor een bepaalde tijd nodig.
Alvast bedankt voor de reactie!
Hallo,
Ja een dag van te voren is zelfs beter! Gaat helemaal prima met de slagroom. versteviger is inprincipe niet nodig als je mascarpone goed mengt! en je de taart in de koelkast bewaard.
Kan je de aardbeien ook weg laten?
Ja hoor, zeker!