Welkom


Instagram


Recente artikelen



Geplaatst op 21 augustus 2017

Geplaatst op 14 augustus 2017

Geplaatst op 7 augustus 2017

Geplaatst op 4 augustus 2017

Geplaatst op 1 augustus 2017

Geplaatst op 15 juli 2017

Geplaatst op 13 juli 2017

Oviebollen

24 december, 2016 Annemieke 4

oviebollen1

Voor lekker en simpel en koopmans mocht ik de nieuwe oviebollen testen. Het zijn eigenlijk oliebollen maar dan uit de oven. Ik moet meteen eerlijk zeggen dat ik geen oliebollen eter ben. Ik neem er altijd eentje omdat dat zo hoort met oud en nieuw, maar niet omdat het persee mijn voorkeur heeft om te eten. Ik heb dan ook nog nooit zelf oliebollen gemaakt, hoewel ik ze natuurlijk wel vaak genoeg van mijn moeder geproefd heb.


Kerstboom breekbrood

22 december, 2016 Annemieke 0

Kerstboom breekbrood
Het kerstontbijt moeten we natuurlijk absoluut niet overslaan,  daarom maakte ik een kerstboom breekbrood. En dit brood is al gevuld met lots of cheese en knoflook dus je hoeft er niets meer op te doen.  Daarbij is  het ook nog super makkelijk! Het deeg hoef je namelijk helemaal niet zelf te maken en je maakt dit kerstboom breekbrood al met 6 ingrediënten!


Soep met tortelini

17 december, 2016 Annemieke 0

Soep met tortelini

Als je een echt kerstdiner maakt en dan echt all the way gaat met drie of vier gangen, vind ik eigenlijk dat soep niet kan ontbreken. Ik ben daar echt lekker ouderwets in, ik eet het liefst soep als voorgerecht. Het is niet erg vullend, lekker warm en gewoon echt heel erg lekker. Daarom vandaag een soepje online met een luxe twist, namelijk soep met tortelini. Heel erg lekker. Ja kan de soep goed van te voren maken, maar de tortelini zou ik er pas in doen vlak voordat je het gaat serveren. Anders zuigt de tortelini zich vol met de soep, haha.


Mini kerstboompjes

16 december, 2016 Annemieke 0

Mini kerstboompjes

Deze mini kerstboompjes zijn echt zo ontzettend schattig! Het begon allemaal met dat ik zo’n grote kerstster wilde maken met nutella (je weet wel, dat recept wat je nu overal ziet op internet). Na wat speuren zag ik ook dat je een kerstboom kon maken! Dat leek mij leuker want die had ik nog niet zoveel gezien. Uiteindelijk zou ik ermee beginnen  en leek het mij nog veel leuker om kleine kerstboompjes te maken! Hier zijn dus mini kerstboompjes met chocolade.


Kinder Bueno Tiramisu

15 december, 2016 Annemieke 0

Kinder Bueno Tiramisu

Alle Kinder Bueno lovers opgelet! Deze Kinder Bueno tiramisu ziet er misschien niet zo mooi uit als een traditionele Italiaanse  tiramisu maar de smaak doet er absoluut niet aan onder!  Ik bedoel: ‘’hallo, het is gemaakt van Kinder Bueno!’’ Mocht je dit jaar verantwoordelijk zijn voor het dessert met kerst, zou ik dit absoluut maken.


Uiensoep in een broodje

13 december, 2016 Annemieke 0

uiensoep in een broodje

Deze uiensoep in een broodje is zo ontzettend lekker dat ik het even moest delen! Uiensoep is heel makkelijk te maken en in een broodje met lots of cheese wordt het nog 10 keer lekkerder! Deze uiensoep in een broodje is natuurlijk vooral geschikt als lunch, maar nu rond de feestdagen is het ook een heerlijk voorgerechtje wat je heel goed van te voren kan maken ( ik zal dan wel kaiserbroodjes gebruiken, anders is het wel erg vullend).


Kip met champignons uit de oven

12 december, 2016 Annemieke 4

Kip met champignons uit de oven

Deze kip met champignons uit de oven is echt om je vingers bij af te likken en helemaal geschikt voor kerst(of gewoon zomaar op een random dag, zoals ik;)). Het was slechts een probeersel, maar het pakte zo ontzettend goed uit! Ook heb je er vrijwel geen omkijken naar en is het prima een middag van te voren te maken, zodat je deze bij het diner alleen maar hoeft op te dienen! Trouwens,  deze kip met champignons uit de oven is niet alleen lekker met kerst hoor, dit ook gewoon heerlijk in het weekend! Ziet het er ook niet mooi uit?


Hasselback aardappelen

9 december, 2016 Annemieke 2

Hasselback aardappelen

Heel erg origineel zijn deze hasselback aardappelen misschien niet, maar de laatste tijd hoor je er niet veel meer over! Super jammer want dit is zo ontzettend lekker! Nu rond de feestdagen zie ik ze dan ook overal in het schap liggen. Maar wat is het nou? Hasselback aardappelen zijn gewoon aardappelen die je helemaal insnijdt, en vervolgens volprop met kruiden. De buitenkant wordt lekker knapperig en de binnenkant heerlijk romig! Dit officiële Zweedse bijgerecht maak je veel goedkoper gewoon lekker zelf! Het kost wel wat tijd, maar dan heb je ook wat. Je kan dit ook best een paar uur van te voren maken, dan hoef je ze alleen nog maar op te warmen!


Cranberry koekjes met witte chocolade

8 december, 2016 Annemieke 0

Cranberry koekjes met witte chocolade
Ik heb al heel wat taarten en cakes gebakken maar wat ik eigenlijk niet zo vaak maak is koekjes. En eigenlijk is dat heel jammer, want er gaat niets boven zelfgebakken koekjes. Helemaal rond de feestdagen is het helemaal leuk om koekjes te bakken, om iemand cadeau te doen of lekker voor de visite. Cranberry koekjes met witte chocolade vallen wat mij betreft echt onder de luxe koeken. Ik kocht ze al wel eens in de winkel, en het werd tijd om deze eens lekker zelf te maken!


Kip piri piri

5 december, 2016 Annemieke 0

kip piri piri
Ik ken kip piri piri van de knorr wereldgerechten.  Heel erg lekker, maar dat kan je echt zo makkelijk zelf maken! Dat ik er besloot een blogpost over te schrijven. Ik maakte het thuis zelf en voor je het weet staat het gerechtje op tafel! Dit ideaal voor als je echt geen zin hebt om te koken, maar iets gezonds op tafel wil zetten. Serveer er nog een makkelijke en lekkere frisse salade bij en je hebt een heerlijke maaltijd op tafel gezet!


Kruidnoten tiramisu

1 december, 2016 Annemieke 0

kruidnoten tiramisu

Deze kruidnoten tiramisu is gewoon het toetje voor 5 december. Ik vond meerdere kruidnoten tiramisu’s, maar deze is echt zo ontzettend makkelijk! En dat met maar 4 ingrediënten! De tiramisu is echt heerlijk fris door de aardbeien die er aan toegevoegd worden, en echt ik beloof je..in 10 minuten heb je deze heerlijke kruidnoten tiramisu!
ik laat je zien hoe je dit lekkere sinterklaastoetje zo even fixt!


Zelfgemaakte aardappel anders

24 november, 2016 Annemieke 0

Zelfgemaakte aardappelanders

 

Zelfgemaakte aardappel anders is een gerecht dat al jaren in mijn hoofd zit. Ik weet niet of je die aardappel anders potten kent? (klik hier voor een foto). Het was denk ik vroeger 1 van mijn favoriete gerechten. Er zit namelijk zoveel smaak aan en de saus is lekker dik, en het gerecht is super snel klaas. Nu bevat 1 pot ontzettend veel onnodig vet en een heleboel E nummers. Daarom ben ik gestopt met het kopen van die potten. Ik deed vorige week een poging om zelfgemaakte aardappel anders te maken en het was zo ontzettend lekker! En ik durf te beloven: het smaakt echt precies hetzelfde als uit de pot! Ik maakte de ui-bacon versie.


Sinterklaas broodjes

23 november, 2016 Annemieke 0

sinterklaas broodjes

Ik vind deze sinterklaas broodjes zo ontzettend schattig. Als je iets gaat proberen is het altijd maar weer de vraag of het gaat lukken. Dit vind ik echt wel leuk gelukt! Ook heel erg leuk om samen met kinderen te maken. Het kost natuurlijk wel wat tijd omdat je best precies te werk moet gaan. Maar hoe leuk is dat om even lekkere te knutselen aan tafel. Ik weet zeker dat je hier indruk mee gaat maken!


Bladerdeeghapjes

21 november, 2016 Annemieke 0

Bladerdeeghapjes

Tijd voor heerlijke bladerdeeghapjes. Deze bladerdeeg hapjes zijn helemaal in sinterklaasstyle en dat kan je zien, omdat het op een cadeautje lijkt. Zijn ze niet ongelofelijk schattig? En om het toch toepasselijker te maken heb ik er een spaanse vulling in gedaan. Natuurijk kan je ook gewoon voor een gehakt vulling kiezen, en is dit ook een heel leuk hapje voor op je verjaardag.


sinterklaas appeltaart

18 november, 2016 Annemieke 0

Sinterklaasappeltaart

De ultieme sinterklaas appeltaart. Ik had beloofd natuurlijk meerdere sinterklaas recepten te posten. Nu weet ik dat er veel meer sinterklaas appeltaarten in omloop zijn, maar deze is zo ontzettend lekker. Met de toevoeging van pepernoten en spijs maakt het de taart helemaal sinterklaasproof+ geef ik een ultieme tip om een natte bodem te voorkomen.


Macaroni ham kaas

17 november, 2016 Annemieke 0

macaroni ham kaas
Macaroni ham kaas is by far mijn favoriete manier op macaroni te eten. Ik ben namelijk helemaal niet heel erg gek op macaroni. Gek he? Pasta is toch gewoon pasta zou je denken. Maar nee, dus niet. Macaroni ham kaas maak je lekker in de oven en is ook heel makkelijk om van te voren te maken en dan weer op te warmen. Je kan het gewoon romig maken met kookroom, maar dan zal je ovenschotel heel nat worden en minder smaak hebben. Ik heb de manier om je macaroni ham kaas heel erg lekker te maken! Het lijkt wel een beetje op de Amerikaanse Mac en cheese maar is deze macaroni ham kaas wel nog een tikkeltje beter voor je dan dat.


Video: 2 verjaardagshapjes

13 november, 2016 Annemieke 0

verjaardagshapjes

Ja! Tijd voor een nieuwe video! In deze video laat ik zien hoe je twee verschillende soorten verjaardagshapjes maakt. Ik vind ze allebei super lekker! En kost ook niet veel moeite om het te maken! Kijk de video voor de bereidingswijze!


Salted caramel Cappuccino

11 november, 2016 Annemieke 0

Salted caramel koffie

Salted caramel is volgens mij helemaal de trent van nu. Alles is tegenwoordig met salted caramel. Natuurlijk kan ik dan niet achter blijven en omdat ik sinds kort dol ben op koffie (vooral met smaakjes) maakte ik een salted caramel cappuccino. Volgens mij komt het oorspronkelijke idee van de starbucks. Je hebt er echt heel weinig voor nodig en het is een heerlijk receptje voor in het weekend of als verwen momentje voor jezelf.


Speculaasbloemetjes

10 november, 2016 Annemieke 0

speculaasbloemetjes
Deze speculaasbloemetjes zien er toch zo schattig uit! Zie het als een soort van vervanging voor echte speculaasjes waarvan de vormpjes toch wel vrij duur zijn. Deze speculaasbloemetjes zijn lekker geschikt voor een sinterklaasavondje met de meiden of om gezellig met de kinderen te maken.  Ook dit is weer een lekkere makkelijk receptje waar je weinig voor nodig hebt. Het kost alleen wel wat tijd, maar dan heb je ook iets heel erg leuks!


Stroganoff met gehakt

7 november, 2016 Annemieke 2

Stroganoff met gehakt

Stroganoff met gehakt is typisch een gerechtje wat al heel lang op mijn lijstje stond maar wat echt wat meer bij de winter past. Ik maakte al eerder pasta met stroganoff, dat was een gerechtje met rundvlees. Nu maakte ik een variant met gehaktballetjes. Heel erg lekker. Wij aten het met aardappelpuree maar je kan ook kiezen voor rijst. Lekker makkelijk!