Welkom


Instagram


Recente artikelen



Geplaatst op 21 augustus 2017

Geplaatst op 14 augustus 2017

Geplaatst op 7 augustus 2017

Geplaatst op 4 augustus 2017

Geplaatst op 1 augustus 2017

Geplaatst op 15 juli 2017

Geplaatst op 13 juli 2017

Sinterklaas popcorn

5 november, 2016 Annemieke 0

Sinterklaas popcorn

Sinterklaas popcorn in de ideale sinterklaassnack voor kijken van de intocht! Ja ja, binnenkort is het echt alweer zo ver! Sinterklaas komt weer in Nederland. Wat gaat de tijd snel hé?  Ik moet eerlijk zeggen dat ik allang begonnen ben met het eten van gevulde speculaas en pepernoten dus hierbij het  eerste sinterklaas recept. Je zal komende weken meer sinterklaas recepten gaan vinden op mijn website. We beginnen met een lekkere makkelijke zoute speculaas popcorn Je hebt er heel weinig voor nodig, en het is echt genieten!


appel peer crumble

3 november, 2016 Annemieke 0

appel peer crumble
Appel peer crumble is echt het ultieme herfsttoetje als je het mij vraagt. Ik vind dit dus echt heeerlijk. Ik ben zo een zeurder die niet van vla houdt, maar gek is op dit soort dingen.  Wat voor toetjes eet jij altijd het liefst? Of eet je helemaal geen toetjes? Voor deze appel peer crumble heb je gelukkig helemaal niet zoveel nodig en je bent er ook helemaal niet lang mee bezig!


Stroopwafelrotsjes

2 november, 2016 Annemieke 0

stroopwafelrotsjes

Stroopwafelrotsjes zijn eigenlijk pindarotsjes maar dan vervang je de pinda’s voor chocola..en dit is lekker!!! Pindarotsjes halen het er niet bij! Ik kwam op het idee doordat ze bij de Hema allemaal verschillende soorten rotsjes verkopen, waaronder stroopwafelrotsjes. Zelf maken is natuurlijk veel goedkoper dan kopen! Ideaal receptje voor als er mensen bij je op de thee of koffie komen. En het mooiste? Je hebt maar 2 ingrediënten nodig! Yes!


Makkelijke pastataart

27 oktober, 2016 Annemieke 1

Makkelijke pastataart

Makkelijke Pastataart. Wat stel jij je daar bij voor? Ik moet zeggen dat ik in de regel niet zo enthousiast wordt van namen van zoete dingen die in combinatie met hartige dingen gebruikt wordt. Ik hou niet van snoeppizza’s of snoep sushi e.d. Zo spreekt pastataart mij ook niet persee aan, maar eigenlijk heet dat gewoon zo omdat je het maakt in een springvorm. Ik vind het een super leuke en originele manier om pasta te  serveren. Heel leuk voor als je visite hebt, en ook nog erg lekker. Serveer een lekkere salade bij, anders heb je wel heeel weinig groenten.


Pompoensoep

26 oktober, 2016 Annemieke 0

pompoensoep

Pompoensoep trok mij eerlijk gezegd nooit zo. Ik heb er een soort van trauma aan overgehouden. Vroeger op school gingen wij pompoenen uithollen voor Sint Maarten en vervolgens maakte er een aantal moeders soep van de pompoen! Aan het eind van de middag kreeg iedereen een bekertje pompoensoep, en vieeesss dat ik dat vond! Ik werd daar echt misselijk van. Inmiddels ben ik 15 jaar verder, dus nieuwe ronde nieuwe kansen! Ik ga mij weer wagen aan pompoensoep!


Makkelijk kipstoofpotje

25 oktober, 2016 Annemieke 0

makkelijk kipstoofpotje

Een makkelijk kipstoofpotje in een ideaal gezond gerechtje dat lekker snel op tafel staat. Soms heb je van die dagen dat je achter elkaar echt niet gezond hebt gegeten en opzoek bent naar een makkelijk, lekker en gezond receptje. Een combinatie die best moeilijk te vinden is. Het receptje dat ik vandaag voldoet aan al deze punten. Bovendien is het ook nog lekker budget, dat is altijd weer mooi meegenomen.


Pigs in a blanket

24 oktober, 2016 Annemieke 0

pigs in a blanket

Vandaag een hele makkelijk en lekkere snack, namelijk pigs in a blanket.  Haha, ja ja die snack met dat croissantdeeg en knakworstje in het midden heet officieel pigs in a blanket. Klinkt best gek he? Het is een heerlijke snack die je regelmatig op feestjes op tafel ziet staan. Het leek mij wel leuk om er een mexicaanse variant van te maken, gewoon weer even lekker wat anders.


Kip pesto wraps

20 oktober, 2016 Annemieke 1

kip pestowraps
Kip pesto wraps zijn denk ik 1 van mijn favoriete soorten van dit moment. Lekker weer even wat anders dan een Mexicaanse vulling. Het is heerlijk comford food, snel en makkelijk gemaakt. Ideaal als je haast hebt om te koken of echt niet kan bedenken wat je wil maken.  Ik eet de wraps altijd met een heerlijke rucola salade die ik heel makkelijk maak: rucola, olijfolie, peper en zout. That’s it!


Piadina

19 oktober, 2016 Annemieke 0

Piadina

Piadina ? ”Dat lijken toch gewoon wraps op de foto?!”. Ik hoor je dat denken. Toen ik een paar jaar geleden met 2 vriendinnen naar Italië op vakantie ging, lunchte wij daar een aantal keer met deze Italiaanse specialiteit. Geen idee wat het was, ik bestelde het gewoon. Het bleken een soort van Italiaanse wraps te zijn, gevuld met een Italiaanse vulling. Ze lijken erg op wraps maar er is een groot verschil. Een piadina in een stuk dikker en smaakt daardoor ook echt anders dan een wrap. Dus vervang niet voor een gewone wrap, dan heb je namelijk een quesadilla. Tegenwoordig zijn deze Italiaanse pannenkoeken gewoon bij de Albert Heijn te koop.


3x Tapas recepten

18 oktober, 2016 Annemieke 0

tapas recpeten

Tapas recepten wist ik vrij weinig van tot twee weken geleden. Ik had het vrijgezellenfeest van mijn schoonzusje. We gingen met z’n alle een tapasworkshop doen! Het was echt super leuk! En heeeel erg lekker! Ik raakte helemaal geïnspireerd en wilde jullie de inspiratie niet onthouden. Daarom deel ik 3 tapasrecepten met jullie geïnspireerd op de workshop die ik heb gehad! Sommige heb ik een beetje een eigen twist aan gegeven.


Maltesertaart

13 oktober, 2016 Annemieke 4

Maltesertaart

Er zijn al zo’n 100 verschillende versies van de Maltesertaart. Toch werd ik geïnspireerd om een nieuwe te bedenken door een filmpje van tasty die voorbij kwam op facebook. Die filmpjes zijn namelijk echt geniaal. Ook hier kwam een maltesertaart langs met een bodem van maltesers! En serieus: je hebt meer 6 ingredienten nodig! Hoe chill is dat?!


Makkelijke courgetti

3 oktober, 2016 Annemieke 0

makkelijke courgetti

Makkelijke courgetti wilde ik altijd al een keer proberen maar ik was er van overtuigd dat het niet ”makkelijk” kon. Makkelijke courgetti kan je toch alleen maken met zo’n spiraal draai ding van 15 euro, die je alleen online kan kopen?! Nou, niet dus! Ik zocht op youtube en kwam op een idee voor een snijtechniek, en zo maak je makkelijke courgetti. Het is de bedoeling dat je de courgetti gebruikt in plaats van pasta, en zo heb je dan een heel gezond gerechtje!  Ik maakte de courgetti met pesto en kip! Ik vond het zeker voor herhaling vatbaar. Courgetti smaakt niet echt naar iets en pasta ook niet. Dus het lijkt wel op elkaar! Courgetti blijft alleen iets harder, en je moet er rekening mee houden dat het niet zo vult als pasta!


Video: gezondere chocolade fudge

2 oktober, 2016 Annemieke 0

gezondere chocoladefudge

Chocolade fudge kennen we allemaal als een heerlijk tussendoortje waar je van alles lekker door kan gooien, denk aan oreo’s, M&M’s en ga zo maar door. Ik was op zoek naar wat gezondere snacks en kwam via pinterest op het idee om gezondere fudge te maken. Ik noem het gezondere en niet gezond omdat ik er alsnog geen hele bak van achterelkaar op zou eten, maar deze chocolade fudge is wel gezonder dan een gebakje, of ander stuk chocolade. Ik vind de chocolade fudge heel erg lekker! Daarom wilde ik jullie deze absoluut niet onthouden en maakte ik er een video van.


drankjes review

27 september, 2016 Annemieke 0

drankjestest

Elke week doen wij op zaterdag boodschappen en aan de ene kant heb ik daar echt een hekel aan, maar aan de andere kant vind ik het leuk om nieuwe dingen te ontdekken en dan ook uit te proberen. Zo liep ik door de supermarkt over de afdeling met al het drinken en zag ik een aantal dingen staan waar ik eigenlijk wel heel benieuwd naar was. Ik besloot 3 drankjes uit te zoeken en deze te gaan reviewen.


Makkelijke pasta

25 september, 2016 Annemieke 1

Makkelijke pasta
Het is weer zondag en dus tijd voor video. Ik ben altijd dol op deze makkelijke pasta. Vooral op de maandag als ik tot laat werk, vaak ‘s avonds weer weg moet en dan ook nog even rustig wil zitten. Deze makkelijke pasta maak je in 1 pan. Ja echt! Je hebt geen extra pan nodig om de pasta in te koken, het enige dat vies wordt is een snijplankje en 1 pan (oke en ook een mes) en dat was het dan!


aioli bugles vultip

24 september, 2016 Annemieke 0

citroen aioli

 

Dan is het nu tijd voor de allerlaatste dip! Ik koos er voor om een citroen aioli te maken. Ik ben namelijk dol op knoflook (kwam ook terug in alle 3 mijn dips) en ook ben ik dol op citroen. Vooral als tegen hanger van knoflook. Daar wordt de dip namelijk heerlijk fris van. Deze dip kan je gewoon maken met dingen uit je keukenkastje, waarschijnlijk heb je de dingen al in huis.  Je kan deze dip trouwens ook heel goed serveren bij Spaanse tapas.


paprika Bugles vultip

24 september, 2016 Annemieke 0

paprika bugles vultip

En het is weer tijd voor een buglevultip. Vorige keer deelde ik een vultip met zure room en ui. Deze keer deel ik een dip met gegrilde paprika en knoflook. Dit is mijn favoriete dip van de drie vultips! Het is heel makkelijk te maken en is heerlijk romig voor de roomkaas die er doorheen gaat. Ik denk dat deze dip ook heel lekker is bij gewone naturel chips! Dus als je daar een lekker receptje voor zoekt, kan ik deze dip echt aanraden.


Pizza pollo

20 september, 2016 Annemieke 0

pizza pollo

Pizza behoort natuurlijk in de categorie: lekkerste en makkelijkste eten dat er is. Pizza pollo bestelde ik voor het eerst bij domino’s. Het was eigenlijk de enige pizza die ik daar wel echt heel lekker vindt (Italiaanse pizza’s blijven het lekkerst natuurlijk). Tijd om thuis eens iets anders te proberen en de pizza pollo na te maken! Gelukkig geslaagd.


vultip: sourcream & onion

18 september, 2016 Annemieke 0

sourcream & oniondip
Een tijdje geleden kreeg ik het berichtje dat ik mee mocht doen met de bugles insidersactie van 2wmn. Suoer leuk! Ik mag 3 vultips bedenken. Ze komen allemaal deze week online en hier is de eerste, namelijk: sourcream onion dip. Het is een hele frisse en lichte dip op basis van sourcream. Je hebt er maar heel weinig voor nodig, en je hebt een goede bak vol!


Makkelijke kaas ui bollen

18 september, 2016 Annemieke 0

makkelijke kaas ui bollen
Ken je die kaas ui bollen uit de supermarkt? Die vind ik stiekem al heel erg lekker terwijl het niet eens na kaas ui smaakt. Als je kaas ui bollen zelf wil maken met deeg kost het veel tijd door het rijzen, deze makkelijke kaas ui bollen hoeven niet te rijzen! Super makkelijk en snel dus, en wel de echte smaak van kaas ui. Het is in een halfuurtje gepiept en je hele huis ruikt heerlijk! Lekker voor bij de soep!