Welkom


Instagram


Recente artikelen



Geplaatst op 24 juni 2017

Geplaatst op 22 juni 2017

Geplaatst op 14 juni 2017

Geplaatst op 12 juni 2017

Geplaatst op 6 juni 2017

Geplaatst op 29 mei 2017

Geplaatst op 18 mei 2017

Boursin hapjes

5 augustus, 2016 Annemieke 0

boursin actie

Een tijdje geleden heb ik mij aangemeld op 2wmn.nl om mee te doen met een Boursin actie! En yes! Ik mocht mee doen! De bedoeling is om wat heerlijke hapjes te maken voor bij een borrel. Ik ging daarmee en de slag en bedacht 4 lekkere hapjes met boursin. Deze hapjes kan je op een verjaardag serveren, of als je een keertje een snackdiner maakt. Kijk lekker mee en laat je inspireren.


Griekse Kofta

3 augustus, 2016 Annemieke 0

Griekse kofta
Misschien ken je die wereldgerechtenpakjes wel van knorr (die ik eerlijk gezegd bijna allemaal lekker vindt:)). 1 van die gerechten is Griekse Kofta! Uit een pakje is misschien makkelijk, maar zelf maken is helemaal niet heel veel moeilijker en je ziet precies wat er in zit. Deze makkelijke Griekse kofta staat binnen een half uurtje op tafel en is heerlijk met wat (gele) rijst.


Dorito chicken strips

1 augustus, 2016 Annemieke 2

dorrito chicken strips

Als je net als ik vaak op pinterest door de food categorieën snuffelt ben je vast wel deze dorito chicken strips tegen gekomen. Ze staan al jaren op pinterest en ook al heeel lang op mijn to do lijstje. Een paar weken geleden was het dan eindelijk zo ver! Ik maakte deze dorito chicken strips! Lekker met een salade en aardappeltjes of rosti rondjes! Of als een snack op een feestje.  Op de foto zie je niet de originele dorito’s. Dat hele vak was namelijk leeg in de supermarkt! Daarom heb ik een huismerk genomen (wat ook prima werkt).


3 BBQ spiezen

28 juli, 2016 Annemieke 0

bbq spiezen

BBQ is iets waar wij helemaal dol op zijn. Als we een avondje vrij hebben en het is mooi weer, zetten wij snel de bbq aan. Nico vindt het leuk om de bbq aan te steken en ik vind het leuk om nieuwe dingen te proberen op de bbq.  Ik laat nu 3 BBQ spiezen zien die ik het allerliefst maak. Het is een gehaktbbalspies, een kip piri piri spies en een kipsatepsies. Heel erg lekker. Natuurlijk kost het maken van BBQ spiezen wel wat tijd maar ik zal het wel echt aanraden. Het is namelijk veel goedkoper dan de BBQ spiezen in de winkel en vaak ook veel lekkerder.


Broodje kebab

21 juli, 2016 Annemieke 1

makkelijk broodje kebab
Ik hou van een broodje kebab, vooral als ik ‘s avonds trek heb. De meeste mensen kennen kebab als ronddraaiend vlees in zo’n kebab zaakje. Dat klopt ook, dat is döner kebab. Het recept dat ik nu maak is Turkse kebab en dat wordt meestal gemaakt van (lams) gehakt, deze kebab is makkelijk thuis te maken en heerlijk op een broodje. Lekker broodje kebab voor in het weekend, of als je door de week geen tijd hebt om te koken. Ik maak het broodje kebab met een frisse yoghurtsaus.


panna cotta met fruit

19 juli, 2016 Annemieke 0

Panna cotta met fruit

Panna cotta kom je denk ik op elk foodblog wel zo ongeveer tegen. Toch wou ik het heel graag maken, want ik heb nog nooit panna cotta gegeten. Terwijl ik plaatjes zocht kwam in hele leuke plaatjes tegen zoals deze hierboven. Hoe leuk ziet dit toetje eruit?! Ik  mengde wat recepten samen, en zo maakte ik deze panna cotta met fruit. Hoewel Panna cotta met fruit dus niet een heel origineel recept is, is deze manier van presenteren natuurlijk wel! Ik laat je stap voor stap zien hoe je deze panna cotta met fruit maakt.


Pittige Cajun taco’s

13 juli, 2016 Annemieke 0

pittige cajun tacos.jpg

Taco’s zijn heerlijk maar er wordt altijd zo weinig mee gedaan. Dat is super zonde want taco’s zijn echt heel makkelijk te maken. Deze makkelijke pittige cajun taco’s zijn heel snel gemaakt en verrassend lekker. Man, ik hou van zulke MAKKELIJKE recepten! Ik weet ook niet of het je opvalt maar tegenwoordig publiceer ik bijna  alleen nog maar makkelijke recepten. Eigenlijk komt dat omdat ik zelf niet veel tijd meer heb om uitgebreid te koken, soms pak ik eens uit in het weekend, maar ik merk dat jullie de makkelijke recepten ook het leukst vinden. Ik laat zien hoe je deze pittige cajun taco’s maak.


makkelijke fruit ijsjes

11 juli, 2016 Annemieke 0

makkelijke fruit ijsjes

Als je naar buiten kijkt geloof je het misschien niet maar het is zomer! YEAH! Nu ik dit typ is het trouwens toevallig wel mooi weer. Wij gaan dit weekend gras leggen in de tuin en we zijn op de ”gezonde toer” we eten veel fruit geen chips en patat of pizza door de week. Daar passen dan ook wel gezonde en makkelijke fruit ijsjes bij. Ik maakte de ijsjes met yoghurt, aardbeien en stukjes sinaasappel!! Heeeeel erg lekker en heel erg makkelijk en heel erg gezond! Of de makkelijke fruit ijsjes zoet zijn of niet hangt van je fruit af, zijn de aarbeien zoet, dan krijg je ook zoete ijsjes. Zijn de aardbeien wat meer zuur, dan worden je ijsjes ook zuur (door de yoghurt worden ze natuurlijk sowieso wat zuur). Je kan wat honing toevoegen als je de fruit ijsjes te zuur vindt.


Een dagje mee

9 juli, 2016 Annemieke 0

eendagje mee
In dit artikel neem ik je op donderdag 7 juli mee in wat ik doe als ik een dagje aan de slag ga voor Sweet Little Kitchen. Het is mijn enige vrije dag door de weeks dus er moet ook veel in het huis gebeuren. Ik heb een hoop foto’s gemaakt en laat je zien wat ik dan zoal doe.


Pastaschotel met gehaktballetjes

2 juli, 2016 Annemieke 0

makkelijke pastaschotel met gehaktballetjes

Als je dol bent op pasta en gehaktballetjes dan ga je deze makkelijke pastaschotel met gehaktballetjes heel lekker vinden! Dit gerecht is ontstaan doordat we allebei zin hadden in een makkelijk pastagerecht, maar dan een beetje anders dan anders. Dit gerecht is ideaal als er mensen komen eten en je wil even iets heel lekkers op tafel zetten. doordat het in de oven moet, duurt het wel iets langer maar deze pastaschotel met gehaktballetjes is zeker de moeite waard.


Lunch broodje salami

24 juni, 2016 Annemieke 0

makkelijk lunchbroodje met salami
Zoals ondertussen wel bekend kan een lunch broodje mij niet luxe genoeg. Vooral de zaterdagmiddag besteden wij daar wat meer aandacht aan. Deze keer maakte we een lunch broodje salami met focaccia, mozzarella en ui. Super lekker, goed vullend en echt super makkelijk. Hou je ook een beetje van uitgebreide, maar makkelijke broodjes? Dan is dit lunch broodje salami echt een aanrader! Het broodje is geinsipireerd op dit broodje van lekkerensimpel.nl.


makkelijke shoarma wraps

23 juni, 2016 Annemieke 0

makkelijke shoarma wraps recept

Nico heeft 1 keer per week late dienst en dan moet ik dus alleen eten. Ik ben dan altijd opzoek naar een zo simpel en makkelijk mogelijk recept.  Ik liep door de winkel en pakte alles bij elkaar wat ik lekker vind, en zo ontstonden deze makkelijke shoarma wraps. Het was zo ontzettend lekker, dat ik besloot het nog een keer te maken en te delen met jullie.


Witlofsalade

20 juni, 2016 Annemieke 0

Witlofsalade

Vroeger hield ik nooit zo van witlof en eigenlijk nog steeds niet echt. Behalve in een witlofsalade, dan eet ik mijn vingers erbij op. Super lekker en fruitig.  Deze witlofsalade is vrij gezond en beter voor je dan gewoon een bak sla met honing mosterd dressing. Hou je normaal ook niet van witlof? Dan moet je dit echt is proberen want je weet niet wat je proeft. Ik eet het nu regelmatig bij van alles en nog wat waar je maar een salade bij kan serveren.


Video wraphapjes

18 juni, 2016 Annemieke 0

Wraphapjes11
Altijd als er een verjaardag gevierd wordt ben ik helemaal blij als er wraphapjes op tafel staan, ik kan mij daar dan ook helemaal vol aan eten. Ik ben dol op wraphapjes met roomkaas, kipfilet, ijsbergsla, rode ui en een beetje ketchup (ja echt, die ketchup voegt echt iets toe). Nu ben ik er even flink voor gaan zitten en heb wat inspiratie opgedaan, zo kwam ik op deze wraphapjes variatie. Je kan de wraps ook heel laten en eten als lunch.


Shoarmaburger

13 juni, 2016 Annemieke 0

shoarmaburger

Een hele tijd geleden was de shoarmaburger bij mc donalds te koop. Ik weet niet of je het nog weet, maar die burger was echt super lekker!! Ik laat hier stap voor stap zien hoe je de shoarmaburger zelf maakt. Het is namelijk super makkelijk en echt zo gebeurd. Ideaal voor een zaterdagavond of lekker voor op de BBQ.


BBQ chicken nachos

8 juni, 2016 Annemieke 0

bbq chicken nachos

 

Nachos kom je tegenwoordig overal tegen. Het is helemaal hip, staat ongeveer op elke menukaart en ook ik maak mij er schuldig aan dat ik helemaal dol ben op nachos. Het leek mij leuk om een keer een variant op de gewone nachos te maken. Dat zijn deze BBQ chicken nachos geworden. Super lekker, makkelijk en heerlijk als diner met een salade erbij. of ‘s avonds op de bank tijdens een filmpje.


Surinaamse nasi

5 juni, 2016 Annemieke 0

Surinaamse nasi
De Surinaamse keuken staat eigenlijk vrij ver van mijn bed, tenminste dat dacht ik altijd. Toch bleek ie wat dichter bij mij te staan. Ik was namelijk op zoek naar een recept voor Surinaamse nasi, en bij het bekijken van deze recepten kwam ik er eigenlijk achter dat ik mijn Nasi altijd op een Surinaamse manier maak (check deze website, waar ik het recept vond). Daar had ik al die tijd eigenlijk geen idee van. Dat is wel leuk om op het blog te delen natuurlijk, het is vast niet 100% traditioneel maar  dit is de Surinaamse nasi zoals ik die al een aantal jaar eet.


Rauwkostsalade

3 juni, 2016 Annemieke 0

rauwkostsalade

In het weekend eten wij vaak gerechten waarbij we een rauwkostsalade serveren. Denk bijvoorbeeld aan nacho’s, hamburgers, kipsate, lasagne of natuurlijk bij de BBQ. Ik maak de rauwkostsalade altijd helemaal zelf, en eigenlijk ook bijna altijd op dezelfde manier. Deze salade is heel handig voor bij elk eten waar je een snelle en frisse salade bij wil serveren.


Bruschetta met mozzarella

2 juni, 2016 Annemieke 0

bruschetta met mozzarella

Bij de pizzaria in mijn woonplaats krijg je altijd van te voren een bruschetta met mozzarella. Vanaf de eerste keer dat we die kregen wou ik het al een keertje na maken. Die bruschetta met mozzarella en tomaat is namelijk echt zo ontzettend lekker, en zo makkelijk ook om te maken! Je kan het als voorgerecht serveren maar natuurlijk ook als bijgerechtje, bij een heerlijke  zelfgemaakte pasta, bij deze toscaanse kip, of bij de BBQ. Het is echt zo weinig moeite. Ook lekker voor op een feestje.


Romige puntpaprika met kip

30 mei, 2016 Annemieke 0

Romige puntpaprika met kip

Al tijden hebben wij geen gevulde puntpaprika meer gegeten, daarom tijd voor romige puntpaprika met kip. Dit is een hele romige gevulde puntpaprika, dat komt door de roomkaas en avocado. super lekker en snel op tafel! Wij aten het lekker met wat gebakken aardappeltjes maar je kan ook gewoon 2 goed gevulde paprika’s met een salade eten.