Welkom


Instagram


Recente artikelen



Geplaatst op 24 juni 2017

Geplaatst op 22 juni 2017

Geplaatst op 14 juni 2017

Geplaatst op 12 juni 2017

Geplaatst op 6 juni 2017

Geplaatst op 29 mei 2017

Geplaatst op 18 mei 2017

Pita kipshoarma

Pita kipshoarma

Ik ben dol op goedkope maaltijden en vooral als ze zo lekker zijn als deze! Ik maakte een pita kipshoarma met aardappeltjes uit de oven en een knoflook yoghurtsaus. Ideaal voor een dag als je niet veel tijd of zin hebt om te koken. Bovendien is het doordat de aardappeltjes in de oven gaan en door de yoghurtsaus nog best gezond ook. Deze keer kocht ik alle ingrediënten bij de jumbo en was de pita kipshoarma maaltijd klaar voor slechts: € 3, 53.

Voor 2 personen – 30 minuten 

Pita kipshoarma

Dit heb je nodig:

  • 250 gram kip (€ 1, 94)
  • 1 bakje Griekse yoghurt (€0,35)
  • 1 pak pitabroodjes (€0,55)
  • 450 gram Jumbo aardappelpartjes uit de vriezer (€0,69)
    overig 
  • 1 eetlepel shoarmakruiden (zelfgemaakte)
  • handje bieslook (of 3 tl gedroogde bieslook)
  • 3 grote tenen knoflook
  • Peper & zout

Totaal: € 3, 53

Zo doe je het:

  1. Verwarm de oven voor op 220 graden
  2.  Verdeel de aardappeltjes op een bakblik met wat bakpapier en verdeel er wat olijfolie overheen. Zet de aardappeltjes in de oven tot ze goud bruin zijn. Dit duurt ongeveer 20 minuten. Schep ze ondertussen een paar keer om.
  3. Snijd de kip in reepjes en kruid ze met 1 eetlepel shoarmakruiden.
  4. Verwarm wat olijfolie in de pan en bak de kip in de pan gaar.
  5. Verwarm de pitabroodjes in een oven of in de broodrooster.
  6. Doe de Griekse yoghurt in een kom.
  7. Snijd de knoflook in kleine stukjes en meng dit met de Griekse yoghurt.
  8. Snijd ook de bieslook in kleine stukjes en doe dit bij de yoghurt en knoflook. Even nog op smaak brengen met wat zout en peper.
  9. Snijd het pitabroodje open en doe er wat van de shoarma in en doe de yoghurtsaus er overheen. Schep nog wat aardappeltjes op het bord. Klaar is de pita kipshoarma.

Tip: Ik had zelf nog een halve paprika in de koelkast die ik erbij heb gedaan. Dit kan ook met uien, champignons en zelfs wat sla.

pita kipshoarma

Eetsmakelijk <3

Geef een reactie

Your email address will not be published. Required fields are marked *