Welkom


Instagram


Recente artikelen



Geplaatst op 21 augustus 2017

Geplaatst op 14 augustus 2017

Geplaatst op 7 augustus 2017

Geplaatst op 4 augustus 2017

Geplaatst op 1 augustus 2017

Geplaatst op 15 juli 2017

Geplaatst op 13 juli 2017

Makkelijke courgetti

3 oktober, 2016 Annemieke 0

makkelijke courgetti

Makkelijke courgetti wilde ik altijd al een keer proberen maar ik was er van overtuigd dat het niet ”makkelijk” kon. Makkelijke courgetti kan je toch alleen maken met zo’n spiraal draai ding van 15 euro, die je alleen online kan kopen?! Nou, niet dus! Ik zocht op youtube en kwam op een idee voor een snijtechniek, en zo maak je makkelijke courgetti. Het is de bedoeling dat je de courgetti gebruikt in plaats van pasta, en zo heb je dan een heel gezond gerechtje!  Ik maakte de courgetti met pesto en kip! Ik vond het zeker voor herhaling vatbaar. Courgetti smaakt niet echt naar iets en pasta ook niet. Dus het lijkt wel op elkaar! Courgetti blijft alleen iets harder, en je moet er rekening mee houden dat het niet zo vult als pasta!


Video: gezondere chocolade fudge

2 oktober, 2016 Annemieke 0

gezondere chocoladefudge

Chocolade fudge kennen we allemaal als een heerlijk tussendoortje waar je van alles lekker door kan gooien, denk aan oreo’s, M&M’s en ga zo maar door. Ik was op zoek naar wat gezondere snacks en kwam via pinterest op het idee om gezondere fudge te maken. Ik noem het gezondere en niet gezond omdat ik er alsnog geen hele bak van achterelkaar op zou eten, maar deze chocolade fudge is wel gezonder dan een gebakje, of ander stuk chocolade. Ik vind de chocolade fudge heel erg lekker! Daarom wilde ik jullie deze absoluut niet onthouden en maakte ik er een video van.


Granola

18 augustus, 2016 Annemieke 0

Granola
Ik ontbijt als ik vrij ben en in het weekend graag met wat yoghurt. Toch vind ik yoghurt alleen best wel saai. Daarom besloot ik dat het tijd werd om Granola te maken. Het is echt het goedkoopst om Granola helemaal zelf te maken. In de winkel betaal je zo €3, 50 voor een pakje granola. Als je alle ingrediënten zelf koopt kan je super veel granola maken! Je kan er oneindig mee variëren in noten en vruchten. Zoek gewoon naar een combinatie die jij heel erg lekker vindt. Ik kocht een keertje op de huishoudbeurs granola en die was zoooo lekker! Dat ik deze ongeveer heb nagemaakt. Komt ie:


Gezonde muffins met chocola

6 september, 2015 Annemieke 0

Gezonde muffins
….en kokos maar dat paste niet meer in de titel, haha. Deze gezonde muffins met chocola en kokos zijn zo gezond dat je deze kan eten als ontbijt! (muffins als ontbijt?! My dream came true!). Je kan ook wel een beetje zien dat het gezonde muffins zijn, ze worden niet zo mooi groot en hoog als andere muffins. Dat komt omdat er geen bloem inzit. Maar het leuke is, dat deze gezonde muffins echt heel lekker zijn. Maar dan ook echt heel lekker! Ik ben niet snel enthousiast over dit soort muffins! Maar hier werd ik helemaal blij van! Ze zijn door de banaan echt heerlijk zoet.


Chocolade kokos balletjes

14 augustus, 2015 Annemieke 2

chocolade kokos balletjes
Het is tijd voor weer een keer een gezonde snack! Ik moet nog op vakantie en wil natuurlijk wel een beetje shinen in mijn bikini. Daarom maakte ik gezonde chocolade kokos balletjes. Het is echt heel makkelijk te maken en ook heel snel. Ik zou ze niet allemaal in 1 keer op eten maar echt in plaats van dat je anders bijvoorbeeld een reep chocola zou eten. Ik geef ook meteen toe dat ik het niet net zo lekker vind als een reep chocola…maarja,  wat is wel lekkerder dan en reep chocola?! Ik vind ze echt verrassend lekker en weet zeker dat ik deze vaker ga maken. Ik hou ontzettend van snacks die gezond zijn, maar zo niet smaken. Daar is dit een goed voorbeeld van.


Fruitsalades

5 juni, 2015 Annemieke 0

SONY DSC

Ik ben dol op fruit! Het klinkt misschien raar maar in de zomer heb ik er nog 20x meer zin in dan in de winter. Wat is er nou lekkerder dan frisse fruitsalades op warme dagen? (behalve ijs natuurlijk;)). Ik laat je 3 lekkere  fruitsalades zien. Houd je niet van een bepaald fruitsoort? Dan vervang je die voor een andere die je wel lekker vindt! No problemo. Hier mijn favoriete fruitsalades.


Stamppot zoete aardappel met rucola en zongedroogde tomaatjes

22 april, 2015 Annemieke 0

SONY DSC

Uhhh ja…de winter is  voorbij en ik kom nog even aanzetten met een stamppotje:). Maar wel met zoete aardappel, die kan het hele jaar door!
Ik ben eigenlijk helemaal geen stamppot liefhebber maar ik wilde dit al zo lang een keer proberen. Zoete aardappel is namelijk super gezond. Het bevat veel vitaminen vult heel goed en is cholesterol vrij! Allemaal voordelen. Je hebt niet veel nodig voor het stamppotje.


Home made mueslirepen met chocola

4 april, 2015 Annemieke 2

SONY DSC

Weer even een lekker en gezond tussendoortje namelijk: mueslirepen. Lekker en gezond! Nu hoor ik je denken: ‘die koop je toch gewoon in de winkel?’. Dat kan inderdaad even goed, alleen zitten die mueslirepen bomvol suiker. Als je ze zelf maakt, zijn ze dus een stuk gezonder:). Er bestaan ongeveer 1 miljoen manieren om mueslirepen te maken, ik kies voor de variant waar ik geen vet of suiker hoef te gebruiken. Ik maak ze deze keer met chocola en kokos maar je kan oneindig variëren. Ik geef hieronder nog wat opties.


Gevulde paprika’s met kip cajun

30 maart, 2015 Annemieke 0

SONY DSC
Gevulde paprika’s staan regelmatig bij ons op tafel. Het is namelijk super lekker en gezond! Ik heb dan ook al eerder een receptje geplaatst met een zoete punt paprika met gehakt en Italiaanse kruiden. Wat wij ook vaak eten is gewone rode paprika’s gevuld met gehakt en rijst. Ik wilde graag een keer andere versie proberen en besloot er 1 te maken met kip Cajun! Super lekker! Eigenlijk wordt alles met cajun kruiden lekker, haha!


Home made falafel

17 februari, 2015 Annemieke 0

SONY DSC

1 van de dingen die ik zelf al heel lang een keer wou maken is falafel. En net zoals anders: zelfgemaakt is echt het aller lekkerst!
Falafel is een vleesvervanger op basis van kikkererwten. Het wordt vaak gegeten door vegetariërs.


3x gezonde tussendoortjes

4 februari, 2015 Annemieke 0

SONY DSC

Hmm gezond snacken is soms best lastig. Als je in de supermarkt kijkt zijn er schappen vol ongezonde dingen. De gezonde dingen zijn er weinig of super duur of het lijkt echt niet lekker. Hier laat ik 3 gezonde tussendoortjes zien, die goedkoop zijn en echt heel lekker.


Havermout aardbei smoothie

16 januari, 2015 Annemieke 0

SONY DSC

Gezond ontbijten is altijd lastig. Natuurlijk kan je gewoon fruit eten als ontbijt, alleen heb ik  dan meestal 2 a 3 uur later een enorm knorrende buik. Ik drink nu regelmatig ‘s ochtends een havermout smoothie. Zo lekker! Het smaakt gewoon naar fruit met koekjes. Wie wil dat nou niet als ontbijt? Havermout zit vol vezels dus verzadigd goed.


Knal rood/roze smoothie

8 januari, 2015 Annemieke 0

SONY DSC

I lovee pink en smoothies! De feestdagen zijn lang en breed achter de rug. Tijd om weer gezonder te eten en te drinken. Ik ben heel erg van de smoothies en verse sapjes. Echt lekker gezond. Nu vraag je je waarschijnlijk af: wat zorgt ervoor dat die smoothie zo een mooie kleur krijgt?


Zoete aardappelfrietjes met kruiden

8 december, 2014 Annemieke 1

SONY DSC

Zoete aardappels! Je houdt er van of niet. Ik heb ze al vaker geprobeerd te eten maar vind ze eigenlijk alleen op deze manier lekker: in de vorm van frietjes. Wist je dat zoete aardappels superfoods zijn?


Vega: Champignonburgers

5 december, 2014 Annemieke 0

SONY DSC

Ik ben dol op hamburgers en alles wat daar op lijkt! Laatst kwam ik in de supermarkt een champignon hamburger tegen.
Ik had er nog nooit van gehoord maar ik ben dol op champignons en besloot het zelf te gaan maken. Ik moet zeggen dat het erg lekker is! Ik zeg niet dat het zo lekker is als een echte hamburger maar als je een keer vegetarisch wil eten is het echt de moeite waard! De champignonburger krijgt wel een vleesstructuur waardoor het lijkt alsof je vlees eet. De champignon smaak is trouwens helemaal niet heel overheersend!  Je kan de burgers eten bij wat sla en groente. Ik heb ze deze keer op een broodje gedaan. Jammie!


Super snel wokgerecht met teriyakisaus

28 november, 2014 Annemieke 0

SONY DSC

Soms moet ik echt supersnel koken en dan zijn deze woknoedels echt een uitkomst. Super lekker en echt heel snel en ook nog eens gezond! I love it! Ik heb gekozen voor een wokgerecht met runderreepjes en chinese kool.


Humus met zongedroogde tomaten

4 november, 2014 Annemieke 1

IMG_4833

I loveeee dippen! Helaas zit er vaak een groot nadeel aan dipjes! Ze zijn meestal niet bepaald gezond. De basis van veel dipjes is namelijk mayonaise. Ik heb de oplossing gevonden voor iedereen die van dippen houdt: humus! Het is namelijk gemaakt van kikkererwten met van alles en nog wat er doorheen! Kikkererwten zijn super gezond en zitten bordervol vezels!  Is het dan minder lekker?  Echt niet! Nog sterker het is echt heerlijk en ook nog eens in 5 minuten gemaakt!