1 juni, 2015
Annemieke
0
Het is maandag en dus weer tijd voor een €4 meal. Deze keer een budget ovenschotel met gehakt en sperziebonen. Je hebt helemaal niet veel nodig, is simpel te maken en het is lekker! Wat wil je nog meer?! Dit is een basisrecept, je kan natuurlijk meer groenten toevoegen als je dat graag wil. Denk bijvoorbeeld aan ui, paprika, champignons, bos ui of prei.
22 mei, 2015
Annemieke
2
Hmm moussaka is echt lekker. Het doet mij altijd een klein beetje denken aan lasagne. Maar dan met aardappel. Heerlijk! Ook is het een goede manier om eens wat aubergine te eten. Dat is vaak een beetje een vergeten groente die zo lekker is in dit gerecht. Ik maak een hele makkelijke moussaka variant waarbij de echte Griekse mensen waarschijnlijk met hun handen in het haar zitten. Maar het is op deze manier ook echt erg lekker ( en zelfs gezonder).
6 mei, 2015
Annemieke
2
Dat shoarma lekker is dat weten we allemaal. We eten het alleen vaak gewoon heel standaard in een broodje (niks mis mee hoor). Ik vind het leuk om hiermee wat te variëren. Soms maak ik een shoarma wrap , een shoarma pizza of en shoarma pannenkoek. Deze keer een shoarma ovenschotel met rösti. Lekker met paprika, ui, champignons en tomaat. Deze ovenschotel is echt zo makkelijk te maken. Je kan er eventueel nog een salade bij eten met een dressing die je lekker vindt en wat knoflooksaus of whiskysaus. Natuurlijk kan je zelf ook nog groentes toevoegen die je lekker vindt.
