Mexicaanse pita met nacho’s
Oke, dit is weer zo’n lekker gerecht wat ik niet aanraad om elke dag te eten maar lekker voor in het weekend. Nico en ik hebben een soort van afspraak. Door de week heen eten we gezond en in het weekend eten we gewoon wat wij lekker vinden. Soms is dat trouwens wel gezond en soms ook lekker helemaal niet. Dit weekend hadden we zin in Nacho’s! Toch vind ik nacho’s alleen altijd best wel kaal. Daarom bedacht er een lekker Mexicaans pita broodje bij. En zo ontstond de Mexicaanse pita met nacho’s.