Welkom


Instagram


Recente artikelen



Geplaatst op 30 september 2017

Geplaatst op 28 september 2017

Geplaatst op 17 september 2017

Geplaatst op 15 september 2017

Geplaatst op 12 september 2017

Geplaatst op 21 augustus 2017

Geplaatst op 14 augustus 2017

€4 meal: Pizza van turksbrood

turksbrood pizza

Een tijdje geleden deed ik elke maandag een €4 meal. Op een gegeven moment was mijn inspiratie een beetje op en besloot ik er even mee te stoppen. Ik vond het nu hoog tijd om weer even een €4 meal te plaatsen.  Deze keer maakte ik een pizza van Turksbrood voor slechts € 3,73 totaal  . Nico heeft elke week een dag een avonddienst en dan moet ik dus alleen eten. Vaak heb ik dan geen zin om echt allemaal pannen vies te maken, ik moet het tenslotte ook helemaal alleen afwassen haha.Dit is dan een ideale maaltijd. Ook lekker voor in het weekend.

Voor 1 pizza van turksbrood-  20 minuten 

Pizza van Turksbrood

Dit heb je nodig: 

  • 1 pakje salami
  • 1 turksbrood
  • 1 bakje champignons
  • 1 bakje tomatenpuree
  • 1 bolletje mozzarella
  • 1 ui
    Kruiden die niet meetellen in de prijs:
  • Italiaanse kruiden
  • handje basilicum
  • 1 flinke teen knoflook
  • Peper en zout

turksbrood pizza

 

Zo doe je het: 

  1. Verwarm de oven op 200 graden.
  2. Snijd het turksbrood dwars door midden, je hebt nu dus 2 helften de bovenkant en de onderkant van het turksbrood. Je kan zelf kiezen welk stuk je gebruikt voor de pizza, van de andere helft kan je eventueel nog een pizza van maken of eet je de volgende dag bij de lunch op.
  3. Snijd de knoflook in stukjes, doe wat olijfolie in een pannetje op heel laag vuur  en fruit de knoflook kort aan. Doe hier ook de tomatenpuree, peper, zout en de Italiaanse kruiden bij. en bak dit een paar minuutjes zodat het zure van de tomatenpuree verdwijnt. Klaar is je tomatensaus.
  4.  Besmeer de gekozen kant van het Turksbrood met de tomatensaus. Het smeert best lastig uit dus smeer vanuit het pannetje, kwak niet alles op de pizza en dan uitsmeren want dat lukt niet.
  5. Verdeel nu ook de salami en de champignons, ui en mozzarella over de pizza. Mocht je nog restjes groente over hebben doe dan dan ook op de pizza.
  6. Schuif de pizza zo’n 10-15 minuutjes de oven in.

turksbrood pizza

turksbrood pizza

turksbrood pizza

 

turksbroodpizza

Tip: Super lekker met nog wat groene pesto over de pizza heen.

Eetsmakelijk<3

Geef een reactie

Your email address will not be published. Required fields are marked *