Welkom


Instagram


Recente artikelen



Geplaatst op 3 januari 2018

Geplaatst op 30 september 2017

Geplaatst op 28 september 2017

Geplaatst op 17 september 2017

Geplaatst op 15 september 2017

Geplaatst op 12 september 2017

Geplaatst op 21 augustus 2017

Griekse pita kipburger

Griekse pita kipburger

Dit hele hele hele lekkere recept is echt te simpel voor woorden maar zo lekker, ik moet het gewoon even delen.
Ik ben echt dol op een zelfgemaakte kipburger. Als je dit leest en je hebt het nog nooit gemaakt, zet het dan echt op je to do lijstje, want je wordt meer dan enthousiast als je het geprobeerd hebt. Het ruikt ook gewoon zo lekker. Ik vulde de pita verder met een Griekse salade!

Griekse pita kipburger voor 2 personen-20 minuten

 

Griekse pita kipburger

Dit heb je nodig:

  • 300 gram kippengehakt
  • handje peterselie (of andere kruiden italiaans bijv.)
  • 2 tenen knoflook
  • 1 ui
  • 1 rode peper (als je niet van pittig houdt, laat je deze weg)
  • Zout & peper
  • paneermeel
  • 4 pitabroodjes
  • 1 zakje veldsla
  • 1 potje witte kaasblokjes
  • paar tomaatjes
  • stukje komkommer
  • 2 eetlepels yoghurt

Zo doe je het: 

  1. Doe het kippengehakt met de kruiden, peper en zout, gesneden knoflook en uitje in een kom. Doe hier 2 handjes panneermeel bij en kneed alles goed door. Is het nog te nat? Voeg dan meer paneermeel toe. Maak er dan 4 kipburgers van.
  2. Verwarm wat olie of boter in een pan en bak de kipburgers.
  3. Doe de sla in de kom.
  4. snijd de komkommer, tomaat en voeg dit bij de sla. Doe ook wat van de witte kaasblokjes in de salade
  5. Meng 2 eetlepels yoghurt door de salade. Breng op smaak met zout en peper
  6. Bak de broodjes volgens de aanwijzingen op de verpakking.
  7. Snijd het pitabroodje open, doe de kipburger erin en vervolgens wat van de salade.

Eetsmakelijk <3

 

Kipburger

Geef een reactie

Your email address will not be published. Required fields are marked *