Welkom


Instagram


Recente artikelen



Geplaatst op 1 december 2016

Geplaatst op 24 november 2016

Geplaatst op 23 november 2016

Geplaatst op 21 november 2016

Geplaatst op 18 november 2016

Geplaatst op 17 november 2016

Geplaatst op 13 november 2016

Kruidnoten tiramisu

1 december, 2016 Annemieke 0

kruidnoten tiramisu

Deze kruidnoten tiramisu is gewoon het toetje voor 5 december. Ik vond meerdere kruidnoten tiramisu’s, maar deze is echt zo ontzettend makkelijk! En dat met maar 4 ingrediënten! De tiramisu is echt heerlijk fris door de aardbeien die er aan toegevoegd worden, en echt ik beloof je..in 10 minuten heb je deze heerlijke kruidnoten tiramisu!
ik laat je zien hoe je dit lekkere sinterklaastoetje zo even fixt!


Zelfgemaakte aardappel anders

24 november, 2016 Annemieke 0

Zelfgemaakte aardappelanders

 

Zelfgemaakte aardappel anders is een gerecht dat al jaren in mijn hoofd zit. Ik weet niet of je die aardappel anders potten kent? (klik hier voor een foto). Het was denk ik vroeger 1 van mijn favoriete gerechten. Er zit namelijk zoveel smaak aan en de saus is lekker dik, en het gerecht is super snel klaas. Nu bevat 1 pot ontzettend veel onnodig vet en een heleboel E nummers. Daarom ben ik gestopt met het kopen van die potten. Ik deed vorige week een poging om zelfgemaakte aardappel anders te maken en het was zo ontzettend lekker! En ik durf te beloven: het smaakt echt precies hetzelfde als uit de pot! Ik maakte de ui-bacon versie.


Sinterklaas broodjes

23 november, 2016 Annemieke 0

sinterklaas broodjes

Ik vind deze sinterklaas broodjes zo ontzettend schattig. Als je iets gaat proberen is het altijd maar weer de vraag of het gaat lukken. Dit vind ik echt wel leuk gelukt! Ook heel erg leuk om samen met kinderen te maken. Het kost natuurlijk wel wat tijd omdat je best precies te werk moet gaan. Maar hoe leuk is dat om even lekkere te knutselen aan tafel. Ik weet zeker dat je hier indruk mee gaat maken!


Bladerdeeghapjes

21 november, 2016 Annemieke 0

Bladerdeeghapjes

Tijd voor heerlijke bladerdeeghapjes. Deze bladerdeeg hapjes zijn helemaal in sinterklaasstyle en dat kan je zien, omdat het op een cadeautje lijkt. Zijn ze niet ongelofelijk schattig? En om het toch toepasselijker te maken heb ik er een spaanse vulling in gedaan. Natuurijk kan je ook gewoon voor een gehakt vulling kiezen, en is dit ook een heel leuk hapje voor op je verjaardag.


sinterklaas appeltaart

18 november, 2016 Annemieke 0

Sinterklaasappeltaart

De ultieme sinterklaas appeltaart. Ik had beloofd natuurlijk meerdere sinterklaas recepten te posten. Nu weet ik dat er veel meer sinterklaas appeltaarten in omloop zijn, maar deze is zo ontzettend lekker. Met de toevoeging van pepernoten en spijs maakt het de taart helemaal sinterklaasproof+ geef ik een ultieme tip om een natte bodem te voorkomen.


Macaroni ham kaas

17 november, 2016 Annemieke 0

macaroni ham kaas
Macaroni ham kaas is by far mijn favoriete manier op macaroni te eten. Ik ben namelijk helemaal niet heel erg gek op macaroni. Gek he? Pasta is toch gewoon pasta zou je denken. Maar nee, dus niet. Macaroni ham kaas maak je lekker in de oven en is ook heel makkelijk om van te voren te maken en dan weer op te warmen. Je kan het gewoon romig maken met kookroom, maar dan zal je ovenschotel heel nat worden en minder smaak hebben. Ik heb de manier om je macaroni ham kaas heel erg lekker te maken! Het lijkt wel een beetje op de Amerikaanse Mac en cheese maar is deze macaroni ham kaas wel nog een tikkeltje beter voor je dan dat.


Video: 2 verjaardagshapjes

13 november, 2016 Annemieke 0

verjaardagshapjes

Ja! Tijd voor een nieuwe video! In deze video laat ik zien hoe je twee verschillende soorten verjaardagshapjes maakt. Ik vind ze allebei super lekker! En kost ook niet veel moeite om het te maken! Kijk de video voor de bereidingswijze!


Salted caramel Cappuccino

11 november, 2016 Annemieke 0

Salted caramel koffie

Salted caramel is volgens mij helemaal de trent van nu. Alles is tegenwoordig met salted caramel. Natuurlijk kan ik dan niet achter blijven en omdat ik sinds kort dol ben op koffie (vooral met smaakjes) maakte ik een salted caramel cappuccino. Volgens mij komt het oorspronkelijke idee van de starbucks. Je hebt er echt heel weinig voor nodig en het is een heerlijk receptje voor in het weekend of als verwen momentje voor jezelf.


Speculaasbloemetjes

10 november, 2016 Annemieke 0

speculaasbloemetjes
Deze speculaasbloemetjes zien er toch zo schattig uit! Zie het als een soort van vervanging voor echte speculaasjes waarvan de vormpjes toch wel vrij duur zijn. Deze speculaasbloemetjes zijn lekker geschikt voor een sinterklaasavondje met de meiden of om gezellig met de kinderen te maken.  Ook dit is weer een lekkere makkelijk receptje waar je weinig voor nodig hebt. Het kost alleen wel wat tijd, maar dan heb je ook iets heel erg leuks!


Stroganoff met gehakt

7 november, 2016 Annemieke 2

Stroganoff met gehakt

Stroganoff met gehakt is typisch een gerechtje wat al heel lang op mijn lijstje stond maar wat echt wat meer bij de winter past. Ik maakte al eerder pasta met stroganoff, dat was een gerechtje met rundvlees. Nu maakte ik een variant met gehaktballetjes. Heel erg lekker. Wij aten het met aardappelpuree maar je kan ook kiezen voor rijst. Lekker makkelijk!


Sinterklaas popcorn

5 november, 2016 Annemieke 0

Sinterklaas popcorn

Sinterklaas popcorn in de ideale sinterklaassnack voor kijken van de intocht! Ja ja, binnenkort is het echt alweer zo ver! Sinterklaas komt weer in Nederland. Wat gaat de tijd snel hé?  Ik moet eerlijk zeggen dat ik allang begonnen ben met het eten van gevulde speculaas en pepernoten dus hierbij het  eerste sinterklaas recept. Je zal komende weken meer sinterklaas recepten gaan vinden op mijn website. We beginnen met een lekkere makkelijke zoute speculaas popcorn Je hebt er heel weinig voor nodig, en het is echt genieten!


appel peer crumble

3 november, 2016 Annemieke 0

appel peer crumble
Appel peer crumble is echt het ultieme herfsttoetje als je het mij vraagt. Ik vind dit dus echt heeerlijk. Ik ben zo een zeurder die niet van vla houdt, maar gek is op dit soort dingen.  Wat voor toetjes eet jij altijd het liefst? Of eet je helemaal geen toetjes? Voor deze appel peer crumble heb je gelukkig helemaal niet zoveel nodig en je bent er ook helemaal niet lang mee bezig!


Stroopwafelrotsjes

2 november, 2016 Annemieke 0

stroopwafelrotsjes

Stroopwafelrotsjes zijn eigenlijk pindarotsjes maar dan vervang je de pinda’s voor chocola..en dit is lekker!!! Pindarotsjes halen het er niet bij! Ik kwam op het idee doordat ze bij de Hema allemaal verschillende soorten rotsjes verkopen, waaronder stroopwafelrotsjes. Zelf maken is natuurlijk veel goedkoper dan kopen! Ideaal receptje voor als er mensen bij je op de thee of koffie komen. En het mooiste? Je hebt maar 2 ingrediënten nodig! Yes!


Makkelijke pastataart

27 oktober, 2016 Annemieke 0

Makkelijke pastataart

Makkelijke Pastataart. Wat stel jij je daar bij voor? Ik moet zeggen dat ik in de regel niet zo enthousiast wordt van namen van zoete dingen die in combinatie met hartige dingen gebruikt wordt. Ik hou niet van snoeppizza’s of snoep sushi e.d. Zo spreekt pastataart mij ook niet persee aan, maar eigenlijk heet dat gewoon zo omdat je het maakt in een springvorm. Ik vind het een super leuke en originele manier om pasta te  serveren. Heel leuk voor als je visite hebt, en ook nog erg lekker. Serveer een lekkere salade bij, anders heb je wel heeel weinig groenten.


Pompoensoep

26 oktober, 2016 Annemieke 0

pompoensoep

Pompoensoep trok mij eerlijk gezegd nooit zo. Ik heb er een soort van trauma aan overgehouden. Vroeger op school gingen wij pompoenen uithollen voor Sint Maarten en vervolgens maakte er een aantal moeders soep van de pompoen! Aan het eind van de middag kreeg iedereen een bekertje pompoensoep, en vieeesss dat ik dat vond! Ik werd daar echt misselijk van. Inmiddels ben ik 15 jaar verder, dus nieuwe ronde nieuwe kansen! Ik ga mij weer wagen aan pompoensoep!


Makkelijk kipstoofpotje

25 oktober, 2016 Annemieke 0

makkelijk kipstoofpotje

Een makkelijk kipstoofpotje in een ideaal gezond gerechtje dat lekker snel op tafel staat. Soms heb je van die dagen dat je achter elkaar echt niet gezond hebt gegeten en opzoek bent naar een makkelijk, lekker en gezond receptje. Een combinatie die best moeilijk te vinden is. Het receptje dat ik vandaag voldoet aan al deze punten. Bovendien is het ook nog lekker budget, dat is altijd weer mooi meegenomen.


Pigs in a blanket

24 oktober, 2016 Annemieke 0

pigs in a blanket

Vandaag een hele makkelijk en lekkere snack, namelijk pigs in a blanket.  Haha, ja ja die snack met dat croissantdeeg en knakworstje in het midden heet officieel pigs in a blanket. Klinkt best gek he? Het is een heerlijke snack die je regelmatig op feestjes op tafel ziet staan. Het leek mij wel leuk om er een mexicaanse variant van te maken, gewoon weer even lekker wat anders.


Kip pesto wraps

20 oktober, 2016 Annemieke 1

kip pestowraps
Kip pesto wraps zijn denk ik 1 van mijn favoriete soorten van dit moment. Lekker weer even wat anders dan een Mexicaanse vulling. Het is heerlijk comford food, snel en makkelijk gemaakt. Ideaal als je haast hebt om te koken of echt niet kan bedenken wat je wil maken.  Ik eet de wraps altijd met een heerlijke rucola salade die ik heel makkelijk maak: rucola, olijfolie, peper en zout. That’s it!


Piadina

19 oktober, 2016 Annemieke 0

Piadina

Piadina ? ”Dat lijken toch gewoon wraps op de foto?!”. Ik hoor je dat denken. Toen ik een paar jaar geleden met 2 vriendinnen naar Italië op vakantie ging, lunchte wij daar een aantal keer met deze Italiaanse specialiteit. Geen idee wat het was, ik bestelde het gewoon. Het bleken een soort van Italiaanse wraps te zijn, gevuld met een Italiaanse vulling. Ze lijken erg op wraps maar er is een groot verschil. Een piadina in een stuk dikker en smaakt daardoor ook echt anders dan een wrap. Dus vervang niet voor een gewone wrap, dan heb je namelijk een quesadilla. Tegenwoordig zijn deze Italiaanse pannenkoeken gewoon bij de Albert Heijn te koop.


3x Tapas recepten

18 oktober, 2016 Annemieke 0

tapas recpeten

Tapas recepten wist ik vrij weinig van tot twee weken geleden. Ik had het vrijgezellenfeest van mijn schoonzusje. We gingen met z’n alle een tapasworkshop doen! Het was echt super leuk! En heeeel erg lekker! Ik raakte helemaal geïnspireerd en wilde jullie de inspiratie niet onthouden. Daarom deel ik 3 tapasrecepten met jullie geïnspireerd op de workshop die ik heb gehad! Sommige heb ik een beetje een eigen twist aan gegeven.