Welkom


Instagram


Recente artikelen



Geplaatst op 8 februari 2018

Geplaatst op 5 februari 2018

Geplaatst op 3 januari 2018

Geplaatst op 30 september 2017

Geplaatst op 28 september 2017

Geplaatst op 17 september 2017

Geplaatst op 15 september 2017

Een dagje mee

9 juli, 2016 Annemieke 0

eendagje mee
In dit artikel neem ik je op donderdag 7 juli mee in wat ik doe als ik een dagje aan de slag ga voor Sweet Little Kitchen. Het is mijn enige vrije dag door de weeks dus er moet ook veel in het huis gebeuren. Ik heb een hoop foto’s gemaakt en laat je zien wat ik dan zoal doe.


Pastaschotel met gehaktballetjes

2 juli, 2016 Annemieke 0

makkelijke pastaschotel met gehaktballetjes

Als je dol bent op pasta en gehaktballetjes dan ga je deze makkelijke pastaschotel met gehaktballetjes heel lekker vinden! Dit gerecht is ontstaan doordat we allebei zin hadden in een makkelijk pastagerecht, maar dan een beetje anders dan anders. Dit gerecht is ideaal als er mensen komen eten en je wil even iets heel lekkers op tafel zetten. doordat het in de oven moet, duurt het wel iets langer maar deze pastaschotel met gehaktballetjes is zeker de moeite waard.


Lunch broodje salami

24 juni, 2016 Annemieke 0

makkelijk lunchbroodje met salami
Zoals ondertussen wel bekend kan een lunch broodje mij niet luxe genoeg. Vooral de zaterdagmiddag besteden wij daar wat meer aandacht aan. Deze keer maakte we een lunch broodje salami met focaccia, mozzarella en ui. Super lekker, goed vullend en echt super makkelijk. Hou je ook een beetje van uitgebreide, maar makkelijke broodjes? Dan is dit lunch broodje salami echt een aanrader! Het broodje is geinsipireerd op dit broodje van lekkerensimpel.nl.


makkelijke shoarma wraps

23 juni, 2016 Annemieke 0

makkelijke shoarma wraps recept

Nico heeft 1 keer per week late dienst en dan moet ik dus alleen eten. Ik ben dan altijd opzoek naar een zo simpel en makkelijk mogelijk recept.  Ik liep door de winkel en pakte alles bij elkaar wat ik lekker vind, en zo ontstonden deze makkelijke shoarma wraps. Het was zo ontzettend lekker, dat ik besloot het nog een keer te maken en te delen met jullie.


Shoarmaburger

13 juni, 2016 Annemieke 0

shoarmaburger

Een hele tijd geleden was de shoarmaburger bij mc donalds te koop. Ik weet niet of je het nog weet, maar die burger was echt super lekker!! Ik laat hier stap voor stap zien hoe je de shoarmaburger zelf maakt. Het is namelijk super makkelijk en echt zo gebeurd. Ideaal voor een zaterdagavond of lekker voor op de BBQ.


BBQ chicken nachos

8 juni, 2016 Annemieke 0

bbq chicken nachos

 

Nachos kom je tegenwoordig overal tegen. Het is helemaal hip, staat ongeveer op elke menukaart en ook ik maak mij er schuldig aan dat ik helemaal dol ben op nachos. Het leek mij leuk om een keer een variant op de gewone nachos te maken. Dat zijn deze BBQ chicken nachos geworden. Super lekker, makkelijk en heerlijk als diner met een salade erbij. of ‘s avonds op de bank tijdens een filmpje.


Surinaamse nasi

5 juni, 2016 Annemieke 0

Surinaamse nasi
De Surinaamse keuken staat eigenlijk vrij ver van mijn bed, tenminste dat dacht ik altijd. Toch bleek ie wat dichter bij mij te staan. Ik was namelijk op zoek naar een recept voor Surinaamse nasi, en bij het bekijken van deze recepten kwam ik er eigenlijk achter dat ik mijn Nasi altijd op een Surinaamse manier maak (check deze website, waar ik het recept vond). Daar had ik al die tijd eigenlijk geen idee van. Dat is wel leuk om op het blog te delen natuurlijk, het is vast niet 100% traditioneel maar  dit is de Surinaamse nasi zoals ik die al een aantal jaar eet.


Romige puntpaprika met kip

30 mei, 2016 Annemieke 0

Romige puntpaprika met kip

Al tijden hebben wij geen gevulde puntpaprika meer gegeten, daarom tijd voor romige puntpaprika met kip. Dit is een hele romige gevulde puntpaprika, dat komt door de roomkaas en avocado. super lekker en snel op tafel! Wij aten het lekker met wat gebakken aardappeltjes maar je kan ook gewoon 2 goed gevulde paprika’s met een salade eten.


wrap lasagne

26 mei, 2016 Annemieke 2

wrrap lasagne

Ja ja, dat is even wat anders dan de lasagne pastabladen. Dit is namelijk een Mexicaanse wrap lasagne met (de naam zegt het al) wraps in plaats van lasagnebladen. Heel lekker, makkelijk en het hoeft ook veel minder lang de oven in dan italiaanse lasagne, want wraps zijn natuurlijk al helemaal gaar. Het enige dat nog even moet smelten is de kaas. Ben je groot fan van Mexicaanse gerechten? Dan moet je dit een keertje maken.


Ceasar salad

24 mei, 2016 Annemieke 0

ceasar saladCeasar salad is bij ons favoriet. In de salade zit namelijk ontzettend veel smaak. Deze ceasar salad maak ik niet precies via de ”ceasar salad regels”. Want ik voeg kip aan de salade toe, dat vind ik gewoon lekker. Als je een flinke gevulde  ceasar salad maakt dan hoef je er vind ik niet eens aardappeltjes of iets dergelijks bij te eten. Lekker als lunch of snel en licht diner. Ideaal met warmere dagen, dan komen bij ons toch wel meer salade’s op tafel.


eenpanspasta met cajunkruiden

22 mei, 2016 Annemieke 0

Eenpanspasta met cajun

En even weer een lekker eenpansgerecht waarbij je maar 1 pan nodig hebt! Yes! Deze eenpanspasta met cajunkruiden staat binnen 30 minuten op tafel en eten wij  vaak door de weeks als we allebei een hele dag gewerkt hebben en lekker iets makkelijk op tafel willen zetten. Het gerecht is eigenlijk ontstaan omdat ik kruiden zocht bij de pasta, en altijd als ik een lekkere kruidenmix zoek, pak ik cajunkruiden. Dat is zo lekker!! Ik laat je stap voor stap zien hoe je deze eenpanspasta met cajunkruiden maakt.


Twix m&m fudge

18 mei, 2016 Annemieke 1

twix m&m fudge

Fudge kan echt niet ontbreken op een foodblog. Het is namelijk super lekker en ook heel makkelijk, je hebt maar een paar ingrediënten nodig. Er bestaan denk ik wel 100 verschillende varianten. Ik liep in de action en wilde graag iets meenemen om fudge van te maken. Ik zag er m&m’s en twix liggen dus ik besloot dit mee te nemen. En zo maakte ik Twix m&m’s fudge. Je kan er natuurlijk alles in doen wat je zelf lekker vindt. Denk aan bastogne of oreo’s of gedroogd fruit.


Kip cashew

16 mei, 2016 Annemieke 0

kipcashew

Een tijdje geleden hebben wij zoveel rijst gegeten dat ik er echt even helemaal klaar mee was. Nu krijg ik er steeds meer zin in. Ik had zin in een nieuw gerechtje en besloot kip cashew te maken. Kip cashew is volgens mij een receptje uit Thailand. Het is echt heel makkelijk en heel snel klaar en ook echt heel lekker. Ideaal voor na een werkdagje.


kofte wrap

10 mei, 2016 Annemieke 0

kofte wrap
hmmm bij het bewerken van de foto’s krijg ik er al weer  honger van deze veeel te lekkere kofte wrap met snelle tzaziki. Kofte zijn Turks gekruide gehakt schijfjes. Je ziet ze dan ook wel eens staan op de menukaart van de shoarmatent. Het gehakt is super lekker gekruid. Wij hebben dit sinds ik het gemaakt heb al 3 keer gegeten zo erg viel dat dus in de smaak! Binnen 30 minuten staat dit diner op tafel! Ideaal


Food diary #1

9 mei, 2016 Annemieke 0

food diary

Ik heb afgelopen week bijgehouden wat ik (vooral ‘s avonds gegeten heb). Het was geen hele gezonde week! Het bestond vooral uit:makkelijk en snel koken! Door het mooie weer en omdat we samen veel vrij waren hadden we beide niet zo een zin om te koken en waren we veel weg. Ik laat je zien wat ik at in deze food diary.


Turks rijstpannetje

7 mei, 2016 Annemieke 0

 

Turks rijstpannetje

Als je mijn soort recepten een beetje kent weet je dat ik er van hou om zo min mogelijk pannen te gebruiken. Dit Turks rijstpannetje past daar echt fantastisch bij! Het is gezond, super lekker en heel makkelijk gemaakt! Ideaal voor als je van plan was een gezonde makkelijke en lekker maaltje op tafel te zetten. Ook maak ik er een lekkere yoghurtsaus bij!! Vind je de kruiden lijst iets te lang? vervang de kruiden dan voor andere turkse kruidenmix of shoarmakruiden! Lekker makkelijk en ook super lekker! Ik gebruikte gele rijst, omdat ik dit toevallig nog had, maar elk soort rijst kan gebruikt worden voor dit Turkse rijstpannetje.


Gyrossalade

5 mei, 2016 Annemieke 0

gyrossalade
Vandaag een lekker lente receptje helemaal passend bij het weer. Ik weet niet of je het herkent maar als het wat warmer wordt heb ik altijd wat minder honger dan als het heel koud buiten is. Deze gyrossalade is ideaal voor een wat warmere dag! Het is een slank en heerlijk makkelijk recept. Als je er toch wat meer bij wil eten kan je nog wat aardappeltjes bakken en erbij serveren. Jammie!


Broodje bal

1 mei, 2016 Annemieke 0

broodje bal

Als ik ergens toch echt wel heel blij van wordt zijn het gehaktballen.  Wij zijn daar allebei echt wel dol op! Ik denk dat broodje bal al wel een jaar op mijn kook to do lijstje staat! Zaterdagmiddag is bij ons vaak een lekkere uitgebreide lunchdag dus besloot ik een broodje bal te maken! En het resultaat mocht er zeker zijn!! Ook lekker als avondeten als je echt geen zin hebt om ”echt” iets te maken. Ik maakte dit broodje bal met zelfgemaakte satésaus. Maar je kan ook kant en klare satésaus gebruiken, net wat je zelf wil.


Gnocchikaasschotel uit de oven

29 april, 2016 Annemieke 0

Gnocchikaasschotel uit de oven

Ik ben zelf dol op gnocchi. Alleen dan niet gekookt, maar gebakken. Er komt dan een krokant laagje om heen en dat is echt heerlijk! Deze gnocchikaasschotel uit de oven is met pesto, groenten en veel kaas! Ideaal ook voor als je niet zo veel tijd hebt om te koken, en je hebt niet veel ingrediënten nodig!


Romige aardappelschotel

24 april, 2016 Annemieke 0

romige aardappelschotel

Op maandag eten wij vaak iets met aardappeltjes. Waarom? Omdat het zo lekker snel klaar is. Zo ook deze romige aardappelschotel uit de oven. Ik wilde een snelle maar wel lekkere maaltijd. Ik zocht wat spullen in de supermarkt bij elkaar en het resultaat was echt super lekker. Je hoeft niks voor te bakken in de pan, zelf het vlees niet. Het is een kwestie van groente snijden, en in de oven schuiven! Super makkelijk.